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第394章 一个月的使用期【求月票】 (6 / 7)
毕竟一个名厨一个月的使用期,这买卖怎么算都比较划算。
徐拙和面的时候,冯卫国撸起袖子,开始在水池边认真洗刷他淘弄来的弧形刀和托面板。
全部弄好之后,又把面团揉了揉,防止面团发酵。
他找来一块五花肉,开始做刀削面用到的卤子。
一个五花肉卤,一个鸡蛋番茄卤。
这是刀削面最常见的两种卤子。
做好之后,正好建国他们不忙了,在讨论吃点什么,补充一下体力。
冯卫国冲他们说道:“大家都去歇着吧,等会儿我请大家吃刀削面。你们谁想学可以过来看哈,很简单的。”
他这么一说,建国他们还真的全部凑了过来。
毕竟是名厨,这么好的学习机会,没人打算错过。
很快,水开了。
冯卫国把面团揉成长条,摆在托面板上。
然后左手端着面板,右手拿着弧形刀,对准烧开的锅,就开始削面。
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