第302章 生气了,哄不好的那种【求月票】 (2 / 5) 首页

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第302章 生气了,哄不好的那种【求月票】 (2 / 5)
        为了做好肠粉,还特意点一大桌子肠粉,难道他和宋亚飞才是真爱?

        徐拙划掉了一半肠粉,服务员走后,徐拙拿着手机继续刷相关的视频。

        这两天他恶补了一下肠粉的知识,对于所谓的西关肠粉和潮汕肠粉有了个初步的了解。

        所谓西关肠粉,指的是羊城流行的肠粉,卖相漂亮,配料单一,酱汁略甜,主要是吃肠粉的细嫩口感。

        而潮汕肠粉配料灵活多变,酱汁咸香浓郁,口感上更加丰富。

        虽然名叫潮汕肠粉,但是在潮汕各地,肠粉的做法也各不相同。

        汕头用的是酱油,潮州偏爱花生酱,揭阳则习惯放卤汤,总的来说,这些酱汁都是味浓咸香的。

        最近几年,潮汕肠粉的拥趸和西关肠粉的铁粉时常在网上掐架,都认为自己一方的肠粉更加好吃。

        但是徐拙没怎么尝过,对于这种掐架他看得云里雾里,而且直到现在,他都潮汕肠粉和西关肠粉的区别也没有个直观的了解。

        光看网上的介绍真的作用不大,还是得亲口尝尝,才能知道两者之间的差距。

        现在顾客不多,徐拙点的肠粉很快就陆陆续续上桌了,不过让他提不起兴趣的是,这些肠粉全都是西关肠粉,没有一种是潮汕肠粉。

        于可可倒是没管那么多,拿着筷子美滋滋的吃着。

        肠粉嫩滑,酱汁鲜香微甜,吃得小丫头直呼过瘾。

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