第0500章 番外：年 (4 / 6)
        出来之后，再用红凤仙点上点点，就像样子了。

        然后放凉了，再好好收在洗干净的大水缸里头，一层一层，要是怕沾了，就用干净的白麻布隔开。

        这么着放着，足可以放到二月中旬。

        然后再有一天，就是做鱼，肉，鱼一般都是大鲤鱼。

        因为时代局限，所以吃活鱼的话，也不是百姓能做到的，这也得南方人了。

        所以雅利奇家的鱼一般都是提前做好，到了正月里，只管蒸热就好。

        将那鱼洗剥干净了，用面粉裹了，下油锅炸到熟。

        到时候是直接蒸也使得，下料再红烧一下也可以。

        肉呢，分作几部分。

        要是买了骨头，就先炖熟了放一边冻着去，到了过年拿出来做一下就可以。

        再一部分五花肉要提前留着，等着临过年的前一日包饺子做饺子馅儿。

        再一部分，提前做好，油里肉。

        最后留一部分就是备用了。

        做鱼和煮骨头一般是一天做完，煮下水也是一天。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》