面汤（倒V看过别买） (2 / 4)
        “没听过，我自创的，好听不？”其实知识产权是宁财神的，这个兰欣自己在心底申明一下，反正清朝没有管理这个的部门，所以她不担心会有人找上门来。

        对于她的唱歌水平，他一向是不大能够欣赏了，只好敷衍地说：“还行，你不会真的要做面汤。”

        兰欣得意地说：“是啊，而且你肯定没吃过，正宗的钱氏面汤，只此一家别无分店，快去屋里坐着，马上就好。”

        “可是爷是用过膳来的，不饿啊。”

        兰欣收起媚笑来，用脚碾着地上的灰尘，瞪着眼睛恶狠狠地说：“不饿也得吃！因为是我做的，你就得吃！”

        胤禟看着她凶悍的样子，戏谑一笑：“爷倒要看看你怎么做的，别是买来的糊弄爷的。”

        兰欣眯着眼睛，歪着嘴说：

        “你竟然敢怀疑我的能力，那我就特许你观摩一下本大厨做面汤。”

        到了厨房里，兰欣指着一锅正在用小火煨着放在陶锅的汤说：

        “这是我自制的钱式面汤的汤头，这个汤头可是有讲究的，要用鲜鳝鱼骨、清水螺蛳、青鱼鳞片、肉骨头文火熬制，至少四个时辰，才能调出鲜味来，还要放入特殊的一味中药去ｘｉｎｇ味，这个呢，不能告诉你，要保密的，昨天晚上我就让如玉开始熬汤了，到现在正好是最鲜的时候。”

        胤禟掀开锅盖，闻了闻，点了点头。

        “然后做面汤就非常简单了，青菜洗干净了，用油炒一下，放入高汤，然后再放入面疙瘩，小煮一会儿就可以出锅啦，然后再放上两块蹄髈上的肉，完美！”

        看着在灶台前忙活着的兰欣，弄了一身的面粉，天气已经是很热，在厨房里面，炉火舔着锅底，让空气更加火热。她的额头上冒出大颗的汗珠来，她却是很开心的样子，嘴里还哼哼着刚才唱的小调。

        胤禟从后面把她环住，手拿出身上带的帕子帮她擦汗，说：

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