第七十六章 继续开庭（七） (4 / 4)
        “这么早回去睡觉的是老阿婆，我还年轻呢。”

        补充完热量的黄一曦看着走进来的庄霆，“我不吃主食了，我想吃八宝芋泥，今天还有吗？”

        “……..”

        众人皆跌倒，吃这么多还想吃主食，说不吃主食叫的菜更高热量，比主食还主食了。

        庄霆宠溺地看着黄一曦，“已经下去蒸了，马上就送过来。”

        芋泥，又称芋茸，是传统闽菜之一。

        在白水州，逢年过节，亦或是酒席喜宴，最后的压轴甜点必定是芋泥。

        此菜是将芋头蒸熟捏碎混以花生，芝麻，红枣，熟猪油等辅料烹制而成，香郁甜润，细腻可口，是一款老少皆宜的甜点。

        黄一曦喜欢芋泥，可是每次只吃几口就放下了，她不喜欢甜上加甜，容易腻，她和庄霆说了一次，庄霆就做了咸馅的芋泥。里面没有再放红枣和豆馅，而是放在炒香的肉碎、香菇、花生、蒜泥、笋丁等。

        这道菜一推出，立刻风靡整个白水州，几家海鲜超市都来下订单，做好的芋泥回家后只要解开包装，上锅蒸上十五分钟即可。

        只是庄霆对食材要求严格，芋泥是用福鼎的槟榔芋头做的，肉燥用的是土猪肉五花肉，笋用的是冬笋，这样一来，成本高售卖的价格也高，即使是这样，还是经常断货。

        文学度

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