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第21章优秀是真的光棍也是真的 (2 / 4)
“没,少点东西,我自己去拿。”
芊默端着豆浆站起身进了厨房,没一会又端着碗出来,小姨伸着脖子看。
只见芊默手里的那碗豆浆已经变了,凝固成絮状,里面还放了虾皮、榨菜末、紫菜末、油条,还能闻着一股香油味儿。
这是神马黑暗料理?!这碗好好的豆浆到底经历了神马,怎会变成这样?
芊默用勺子舀起一勺递到小姨嘴边,“来一口吗?”
小姨这土生土长的北方人还没见过这种神奇的吃法,双唇紧闭,满脸抗拒。
洗漱完毕的陈百川走过来,“什么来一口?”
芊默把勺子递给他,“咸豆浆,尝尝。”
豆浆北方都是甜的多,这种加了醋和酱油以及多种辅料凝固的咸豆浆大家都没见过。
陈百川为了不博女儿面子,用尽了浑身的父爱,闭着眼睛吃了一口,“咦?”
芊默把碗收回来,换了个勺子开始吃。
“好吃吧?”
陈百川吧嗒两下嘴,“是挺特别的——你从哪儿学的这么吃?”
芊默当然不会告诉他,这是于昶默教她的,她一吃就上瘾了。
“豆浆怎么会凝固呢?这太神奇了。”小姨没办法想象。好好一碗豆浆加了那么多乱七八糟还放盐是什么味。
“豆浆属于胶体,当胶体中加入电解质产生聚沉,也就是俗称的卤化。”
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