第271章箭箭封喉（二更） (3 / 5)
        冉明不咸不淡的道：“黑山坐下，谁说生的不能吃！”

        冉明将一块鲤鱼肉，用匕首切成薄薄的小片，每一片都红白分明，看着非常诱人。冉明也不顾及别人不可思议的目光，然后自将芥末、盐、酱、还有芝麻油，倒入一个小碗里，然后混入姜丝、葱花等物，调成料碗，然后用筷子夹起一片生鱼肉，在料碗里沾了一下，然后放在嘴里大咬起来！

        冉明一边吃，一边道：“如此美味，堪称极品！”

        一旁边的祝英台也无比纯熟的用刀把肉切成更薄的小片，然后沾着混上芥末、姜丝、葱花的酱料，看样子也是一种享受！

        包括冉明在内，和后世大多数国人一样。自始至终都以为，生鱼片是日本的国菜，而是由日本人发明的。但是，其实这是一个误区。

        熟不知生鱼片是中国最古老的传统食物之一，有文字记录的历史可上溯到周宣王五年，即公元前八二三年。据出土青铜器“兮甲盘”上铭文的记载，周师大举出动，于今陕西白水县境内的彭衙迎击入侵的猃狁部落。凯旋归来后，大将尹吉甫私宴张仲及其它友人，主菜就是烧甲鱼加生鲤鱼片。

        当然，在中国没有生鱼片这个说法，而是称为鱼脍！鱼脍作为中国饮食文化的组成部份，经过长期的发展，在唐宋两朝达到极盛，元明以后渐见衰微，到清末成为昨日黄花，最后从中国的主流饮食中消失。

        宋解倒也是一番享受的样子，边沾着酱菜、边吃生鱼肉。在江南，鱼脍宴相当平凡。因为一般贫困百姓反而不喜欢吃，倒是权贵和士族的主流明菜！

        西晋潘岳在《西征赋》中写道：“饔人（厨师）缕切，鸾刀若飞，应刃落俎，靃靃霏霏”

        场中唯一的不和谐声音响了起来，林黑山不满的道：“没胃口了，在大横岛，鱼肉都吃腻味了，看到鱼都想吐。太没有胃口了！太没有胃口了，我决定今天绝对不再吃菜，吃饭，就勉强吃六碗吧！”

        听到这话，祝英台和冉明都被林黑山这个活宝逗笑了。祝英台道：“没有胃口还吃六碗，有胃口的话，能吃多少？”

        林黑山不管祝英台的调笑，认真的道：“有胃口也就饭食斗米！”

        一石是一百二十斤，十斗为一石，也就是说，一顿饭要吃掉大米十二斤。

        祝英台道：“真是吃货！”

        没有想象中的大鱼大肉，让林黑山非常纠结，又非常郁闷！看着林黑山一脸郁闷的样子，宋解倒是警惕起来。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》