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第241章 琢磨新钱途 (2 / 2)
大家对视了一眼都笑了起来!
顾守仁道:“原来炒绿豆面真的这般好吃,早晓得该让我娘也来尝尝的!”
金伟连连点头说道:“炒绿豆面确实好吃,我是吃了还想吃呀!”
李氏脸上带着盈盈笑意:“这有啥难的?自家就有绿豆面,要吃是很容易的事qing!不过要加那许多配料,可不是天天能办到的!”
秀菱cha言道:“其实绿豆面还有一种吃法,相对简单些。先将绿豆面泡涨,要吃的时候,放入开水锅里烫软随便加些油汤肉丝,鸡蛋青菜,豆腐都可以再搁点儿醋或是蒜泥,颜se好看不说,味道滑溜shuang口,也叫人回味无穷呢!”
听得金伟跃跃yu试,转头对李氏说:“娘,几时咱们来试试这个绿豆面羹行不?”
“有啥不行的?那就是明日,我做给你们吃!”
秀萍得寸进尺地道:“秀菱,你上次说过那个啥绿豆面老鸭,又是怎么做的?索xing也教了娘做,看我们啥时候能一饱口福!”
顾守礼呵呵一笑:“就想祸害我的鸭子啦?那不成,此刻鸭子还小着呢,不能吃啊!”
秀萍把嘴一嘟:“没说现在就吃啊!我是想让秀菱说出来,长长见识!”
秀菱说起美食,那是浑身的劲,当下也不推辞,就说开了:“说起烧鸭子,娘肯定比我更拿手。可是这个绿豆面老鸭煲,却是要将鸭子剁成块,在沸水里过一遍;绿豆面也是要先烫软备用的。然后起油锅将鸭块爆香,加水煮开,最后才加绿豆面,搁些爱吃的调料,就成了!吃到嘴里,那真是细腻润滑,香味纯正!”
秀菱半眯着眼,咂着嘴,仿佛还在那儿mi恋绿豆面老鸭煲的美味
金伟馋得直舔嘴唇,恨不能立马吃到!
可是这时候秀菱已经话锋一转:“咱们还是先别研究吃的了。爹说说看,这绿豆面可有钱途?大家也发表一下各自的意见嘛!”
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