第二十八章 不一样的猪肉（一） (2 / 4)
        蒯越等待之时，看到其他桌正在上菜，小二嘴中说着：“您的红烧肉和北平烤鸭，红烧肉没有特别的吃法，只是这北平烤鸭，客官们且这么吃。”

        于是小二娴熟的使着筷子，用薄饼卷起烤鸭，放到盘中，食客们新奇之余，迫不及待的自己动起手来，一口咬下，荡漾的表情顿时从食客们的脸上显现出来。

        再去夹那红烧肉，因为心急，筷子用劲过猛，竟然把肉给夹断了，那食客连忙减轻力道，轻轻夹起一块放入嘴中，整个人竟开始轻幅扭动起来。

        看得一旁的蒯越也是心里痒痒，纠结了半天，终于放弃自己的坚持，不再要风度，对着店小二喊道：“快，快给本官上菜！”

        小二为难：“客官，马上排到您了。”

        “我乃南郡蒯家蒯越，你且先为我上。”

        周围同样还在排队的人一听有人要插队，本来要起哄，但听到是南郡蒯家，顿时庆幸没有出来装逼。

        小二是本地人，麒麟阁新招的人，杨方带来的不够用，这才没开几天而已，但因为麒麟子的名头，再加上本就独树一帜的菜品，新客源源不断，回头客络绎不绝，杨方不仅已经着手招新人了，还准备扩充店面了。

        所以小二当然知道蒯家。连忙赔罪之后，去后厨跟同样想学几道菜的掌柜杨方说。

        因为是杨方和童珂合伙开店，杨方是店长，而童珂却只是荣誉厨师长，这只是他自己恶趣味给自己加的称号，厨师长是已经拜他为师的原杨方群郗里的伙夫屠俊，是个35岁的大胡子男人，长得五大三粗的，以前还干过屠夫。

        一般平时就是屠俊来主勺，但开业几天，童珂偶尔会来教他几道新菜来充实店里的菜单，今天就是童珂在主勺，所以一般在前面招呼客人的掌柜杨方才会跑到后厨来。

        他虽然也是名门望族。 。以前也自命读过书，不会去下厨，但和童珂相处下来，才发现自己是自命太高了，别人可是当初凭借几个兄弟朋友，就阻止过董卓凉州兵行凶的，后来又以一己之力力抗江东猛虎孙坚，再后来更是被大名士庞德公称赞麒麟才子的人物。

        连这样的人物都不介意下厨，自己哪里还在乎那些，听童珂说的，技多不压身，圣人老子也说：“治大国如烹小鲜。”这炒菜也是门学问，杨方自然也乐得去学。

        而且这样，就算屠俊不在，童珂不在，自己也能吃到这么好吃的菜。。何乐而不为。

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