第九章 食铺开张 (2 / 3)
        但是在有人尝鲜后，竟接连引来了不少新顾客。

        短短半个时辰的光景，方记食铺门口排起了长龙，方黎和芸娘二人应接不暇，徐轩也帮衬着打包好饼子。

        后厨炊烟袅袅，方记食铺从卯时三刻开门试营直到巳时尚未完，就已经卖完了，灶台底下昨天准备的整整两斛白面已经见底了！

        方黎刚刚细心数了数，大约过手了两百一十多张饼子，也就是说一个早上就赚了近七百钱，刨开成本的话也有足足六百的纯利，这还是试营！

        打烊的时候看着老弟徐轩仍在帮忙，方黎没有避讳，将今日所得说与芸娘和徐轩听。

        徐轩倒是赶忙避开，摆手道：“阿兄算账这些事我不懂，你就不要说与我听，管我一顿饭就行了。”

        方黎直言相告，让芸娘和徐轩都吃了一惊，被这这么多的盈利给吓住了，平日里他们省吃俭用，哪里也赚不到这么多钱，不曾想今早干这么轻松的活计，竟会有这么多人来买。

        方黎没有吝啬，直接拿了一吊白钱放在徐轩手里，起初徐轩还推辞，但在方黎的坚持下只能收下，“跟我还客气什么，你家里上有老母和一位大兄，咱们两家世交，可是过命的兄弟！”

        虽然这样说，徐轩心中对于方黎更是感激，从小徐轩就跟着方黎，口口声声叫着阿兄，走南闯北也没忘了彼此，现在从刀口下活命，更是珍惜这份情谊，不是这些身外财物可以比拟的！

        方黎想了想，对于方记食铺现在还不能扩大化经营，毕竟要考虑很多，他选择了先在手抓饼的品种改良，包括制作调味料。关于饮品的附加，方黎也选择了豆浆，这个时代最为便捷的饮料。

        自从隋炀帝杨广登基后，开运河、巡游江都，搜罗天下美食，加上南方门阀世家推动，大业年来更是极大鼓动了民间餐饮业，只是在北方，尤其漠北一带苦寒，北人以食肉御寒。

        方黎想过制作海鲜酱，这可并不是胡吹啊！

        其实在隋朝大业年间，这个时候南方已经有如海螃蟹、海蜇、蚝肉等海鲜品陆续被渔民发现并捕捞，这也是自隋以来沿海渔业兴起原因之一，多样的海鲜产品发现更加丰富了隋人的日常生活。

        “可海鲜这玩意搞不来啊。 。最起码现在没这个能力。”方黎思索着。

        那玩意本就图个新鲜，就算捞上来，从沿海运过来，可按照这个时候的交通运输早就搁坏了！

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》