【一百六十六 满香阁】 (2 / 3)
        我坚定的回答道：“是的，我一个人经营，我店铺已经找好了，我明天开始准备搬过去了。”

        柳翼和苏哲问道：“需要我帮助吗？”

        我会心一笑道：“我都安排好了，你们有空可以过来吃饭，餐费全免。”

        过了一个月，我将买下的酒楼重新进行装修，采用欧美皇家宫廷风格，显得格外奢华和异国情调，却取了个中国名叫《满香阁》，取自李白《金陵酒肆留别》中的风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。趁着装修期间召集了10位姑娘，从礼仪、容貌、语言统统进行培训。我要让满香阁的用餐环境是这里独一无二的，让这里的服务也成为一种特色。

        满香阁一共三层楼，一层是提供流动散客用餐，第二层是20个贵宾包房，而三楼则是顶级贵宾包房10个和我自己休息的房间。

        满香阁在经营前，厨师队伍由张晨负责，服务招待的女子组由程笑笑负责，维护酒楼平安的保安队长由那日背我回药馆的刘宜凡担任，他们三人是整个满香楼的中高层，一般事情全部由他们替我挡掉，而我则退在幕后，隐姓埋名的当着这家酒楼的主子。

        满香阁在3月28日隆重开张营业，我并没有邀请当地达官贵人，所来之人都是自愿慕名而来，整座酒楼冲着从未见过的欧式建筑和漂亮的女子而来，至于满香阁的菜品，他们更是从未见过。在我这里除了中式餐，还有日料和西餐，大众百姓对本店的日料和西餐格外好奇，来的人都迫不及待的尝试西餐中的烤牛排。

        说起牛排首先是选肉，最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排，脂肪纹路可以锁住水分。准备好的牛肉先别急着煎。牛排撒上少许盐，然后将其放在一个支架上，底下垫上托盘，放进冰块密封箱子内冷藏室冷藏12天。这样使空气在牛排周围得到很好的循环，烤出的牛排味道更浓烈，也更松软。做牛排时，将牛排从冰块密封箱子取出，等它的温度升至室温再下锅进行煎制。这样避免直接煎牛排时，当牛排中心的温度达标时，其实它已经煎过头了。

        在满香阁内销售的牛排一律都是全熟，并且由厨师分割好再端给客人食用。在满香阁，每天12点和18点都有欧罗巴的舞蹈看，那些表演的服侍也都是我并记忆和想象设计，姑娘们穿着异国情调的服饰，在欧式装修的环境内流动，食物的独特化，让前来用餐的客人体验不一样的人文风情，让每位客人流连忘返，才一个月的经营时间，我这里的每到吃饭时间，几乎座无虚席。

        这一日中午，我觉得有些乏便在房内休息，可是隔壁用餐的人说话大声，墙体隔音不好，他们所谈的话题，我都听得一清二楚。听着听着，怎么觉得有些话是我感兴趣，因此我便竖起耳朵仔细听了起来。

        “唉，这次梁帝也不知道怎么了，执意要攻南，你知道上回我们从开封逃回来损失虽然不惨重，但是士兵们也需要得到休息和调整。”

        “是啊，这样高强度的长期作战，士兵们的身体受不了啊，况且还要反复跨越黄河，对体能是一种极大的考验。”

        “大将军，这次谁带兵去的？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》