第五十八章 自荐枕席,以身报恩 (2 / 6) 首页

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第五十八章 自荐枕席,以身报恩 (2 / 6)
        “主人善于烹调之法,却和我李婆子所做大大的不同,奇奇怪怪的。”

        陆扬翻转着全羊,说道:“因为我有一位吃货师傅,从小跟着师傅,我嘴上就没吃过亏,等我兴趣来了,我做几道菜你们两位学学,提高咱府上的膳食水准。”

        陆扬口中的师傅,可不是洞玄子,而是自己的母亲。

        家中婆子们做饭,陆扬要求最严格的是卫生,个人卫生,厨房卫生,蔬菜必须洗干净,当天的肉食必须吃的干干净净,烂掉的蔬菜一律扔掉,碗筷每天要用滚烫的开水消毒。

        如不按规定照做,轻则罚钱,重则撵出陆府。

        古代卫生条件本来就差,个人也不讲究,陆府几十口,每天吃住一起,极容易引起传染病,所以,从上到下,婢女婆子们每周最少洗澡两次,从头发,到牙齿口腔,到手指甲,都是陆扬重点检查的地方。

        尤其是厨娘婆子,她们做了崭新的厨娘装束,做饭要带口罩,头发用布包裹起来,春妮等总管每天检查,敢有违反者,后果严重。

        婆子们虽不理解,却也不敢不遵守,时间一长,良好的习惯就养成了。

        现在在陆府,你要是不修边幅,上厕所不洗手,要被众人鄙视的。

        婢女们都是娇滴滴爱美的女孩子,干净这点事,还用不着督促,尤其是那些个对主人抱有幻想的,更是每天极力把自己打扮的清清爽爽。干干净净,描眉涂眼,从头发的梳洗,到口腔牙缝的清理,再到指甲缝隙,个个极尽能事。

        至于每天厨娘婆子们做的饭菜,陆扬有闲暇时偶尔点拨一二,他自己是不动手的,如实在想要满足口腹之欲,就亲自下厨。

        关于教授厨娘几样现代菜式,陆扬准备抽出专门的时间,来开发十几道陆氏名菜。

        下一步,陆扬计划要改造厨房,准备做成明厨明灶,厨房里全部铺设青石地板硬化,厨房用具全部做成现代样式,涂漆打蜡。 。争取做到一尘不染。

        而婢女们打饭的方式也要改变,不许一哄而上乱糟糟的,学习现代饭店的橱窗制,排队打饭,这也是能更好的计算成本。

        另外要建造婢女们专门的饭堂,这都在陆扬的计划之内。

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