嗟来美味（2） (3 / 3)
        橙黄色的饼从筷子头滚落，烫得执迷两手接不住，叶希夷则继续朝后面分发，拿出店小二的气势喊道：“鸡仔饼来啦！”长筷子，大托盘，不用走动太多就能发到每一个人的手里，剩下最厚实的一个，放在口边吹凉，送到小福气手里，暗暗使了个眼色。

        小福气刚才已经吃甜吃得发腻，此时有些没食欲，更弄不懂叶希夷古怪的表情是什么意思，但看他不断朝自己挤眉弄眼的，还是给个面子尝一小口吧，谁知一口咬下，本来微皱的眉头一展舒朗，捂嘴惊叹道：“这是！咸的！”嘴里的饼也发出“嘎嘣”的响声，酥脆的表皮炸裂开来，像在表示同意。

        “小子手艺不错呀！没浪费我给你的那点宝贝猪油！”姜大妈吃得只剩一手饼渣碎屑，趁称赞叶希夷的功夫，一巴掌全拍在他后背上。叶希夷也没察觉，笑着摇头推辞道：“其实鸡仔饼用肥肉或者油渣最好，还要拿米酒腌一两天，用猪油实在是太奢侈了。”

        话音未落，后背被人一拍，回头小福气在身后手里拿着吃剩下的一小块鸡仔饼，说道：“希夷大哥你真厉害呀！这里面好多猪油渣，太香了！”

        “油渣？？”姜大妈推开叶希夷，一脸疑惑凑到小福气身边，虽然只剩下一小块，但还是能看得出确实是几条炼的干瘪的油渣，刚才的笑脸立刻收了起来，双腿叉开站在叶希夷面前，提尖了嗓子说道：“这位公子哥！你骗我这个老婆子也就骗吧，骗些有用的呀！骗猪油是怎么回事？这好好的猪油怎么成的油渣？你贪污到哪里去啦？”

        叶希夷赶紧赔笑，一边拉来小福气说道：“你吃就是了，说什么呀！”

        “别怪人家姑娘！问你呢！”姜大妈不依不饶，插在两个人中间，小福气趁机开溜了。

        “那个，额，还有人在做呢！还有呢！”叶希夷指指身后，姜大妈嘴角挂上假笑，说道：“哼！小哥！你以为能骗到我呀！我见过的小白脸比吃过的饼还多，老实给我说！”

        “女施主，要不尝尝老衲的手艺。”姜大妈还没撒完泼，身后传来定慧师傅的声音。

        他最后一个完工，来到房里时罩衫还紧裹住上半身，右手胳膊单独带个袖套，左手则用厚棉布包裹，托着一个白瓷盘，中间还有一寸见方的小饼，颜色雪白，光滑如琼脂，借不同角度的光能清楚的看见花纹，却闻不到一丝油腻，反而是一种让人舒服的香气，与其说是填肚子的饼，更像是餐后点心，和饱腹感一点不冲突。

        “这是？”见多识广的姜大妈也着实吃了一惊，忽略了定慧师傅，低下头小心捧起一块饼，细细端详。

        “别看啦！赶紧趁热吃，猪油凉了膻气。”定慧师傅动作一点没有停顿，分发手中的小饼，最后还假装没看见的留了一块在盘子里，放在执迷面前，缓缓说道，“和乐汝成的应该是差不多的品种，用猪油调和的红豆沙，拿豆浆和在面里，进炉子烤，能吃着不腻却又满口香。”

        “师父你还会这个？”执迷仰头一口吞下吞下师父给的小饼，味道都没仔细尝清楚，但光是雪白的外观就让他惊叹不已

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