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第653章 蛋黄开口酥 (3 / 3)
接下来做糖。
白砂糖和麦芽糖放在锅里熬,小火不停的搅拌,直到能用筷子拉出糖丝的时候,就用一点点小火保温,以免糖稀凝固。
趁着这时间,把黑芝麻和花生核桃等,全都倒进糖里面搅拌,然后弄出来用擀面杖压平,最后用刀切成小薄片。
阮成德他们看着她做,都看直了眼睛。
“乖乖,这得耗费多少东西啊。”阮成德直摇头。
阮灵把做好的一片塞到他嘴里:“爹先尝尝看。”
阮成德有点不好意思,然而芝麻片一入口,他就闭上了嘴巴。
“咋样啊,老头子?”金氏问,“放了这么多糖,是不是腻得慌?”
“不腻,”阮成德一口气吃掉,还意犹未尽的砸吧嘴,“太香了!又香又脆,还不粘牙。”
芝麻花生核桃,炒一炒都是香的。
何况混在一起呢。
阮灵做了二三十块,当场就被一家人分光了。
慧娘直呼好吃:“恨不得再来一盆,我都能吃了!”
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