第四十六章 (3 / 3)
        “呦，吃什么呢？”现实中吃了好几次饭，陈星和蔡老板夫妇也算比较熟了，打了个招呼走进去直接用手捏起几根细丝塞进嘴里。

        入口绵软，粉质口感凸出，金色细丝带着清香甜味，调味微酸微辣，非常的开胃。

        “这是...酸辣土豆丝？”

        “嗯。”老板娘一脸看救星的表情看着陈星，她实在吃不下了。

        “黄玉土豆丝炒黄金胡萝卜丝。 。老蔡已经试了好几天了，炒出来还是绵软的，一点都不脆。你来的正好，你帮他试菜吧，我有事！”说完跟逃命似的跑出门去。

        老板娘刚门带上，蔡老板就从后厨端着一盘热气腾腾的土豆丝走了出来，低声嘟囔着：“怎么还是不脆，明明泡了很久了呀...”

        看到坐在餐桌前的陈星，才反应过来，打了个招呼，坐在桌边问：“人呢？”

        “吃不下跑路了，我来吧。”陈星笑笑，抽出一双筷子，开始了风卷残云，边扫边说：“蔡老板，你不能拿现实中的经验处理这里的食材呀，这里的土豆很可能要泡上一年才会脆呢，你可以试试本来就是脆的土豆嘛。”

        蔡老板没说话，陈星也没在意。。他就是这个样子，话很少。

        虽然是不脆的酸辣土豆，但毕竟是蔡老板的手艺，味道还是很棒的，陈星现在已经是个大胃王了，风卷残云的，很快就将桌上的几盘吃完。

        深吸了几口气，耸耸鼻子调笑说：“炒的是土豆丝，香味确实浓郁的肉香，蔡老板，不会有什么东西藏起来只给老婆吃吧？”

        蔡老板笑了：“是的。”

        好嘛，直接承认了。其实这也在陈星意料之中，蔡老板对老板娘是真的好，什么好东西都会给老板娘留着。

        “什么好东西？”陈星好奇。

        这下蔡老板话就多了起来：“梅子排骨，今天在市场上买到了旱梅，果味酸且香，我就拿它和排骨做了个菜。可惜没什么好排骨，独角猪的排骨就是肉多，品质只是一般，血污还多。我把血污都去掉后两面煎到金黄，加梅子慢慢炖出来的，酸甜可口，肉质软烂，她一定爱吃。”

        “嘶”陈星吸了口口水，不让吃就少说点嘛，讲那么清楚干嘛，存心馋人呀。。

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