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第334章 欢宴 (4 / 6)
那几个厨子看着李白道:“你是谁?”
王维道:“这就是教你们做这些菜的人,你们手中的食谱是他的。”
那几个厨子大吃一惊,看向李白的眼神都变了。
“原来是您,您是怎么想的,这些做法和调料我们以前闻所未闻。”一个厨子激动地道。
“我也是瞎琢磨的。”李白笑道,“今天的饭我来接手,几位不介意吧。”
几个厨子赶忙道:“不介意不介意,您请。”
他们把李白让了进来,李白看着周围的食材,有不少山间野菜和不少猪羊肉。
“你们能不能搞到猪排骨来?”李白问道。
“现在吗?”一个厨子道,“这恐怕不行,到山下去长安买了猪排,再回来天都黑了。”
李白点点头,道:“罢了。”
李白想了想,不如干脆在院子里架上一口大锅,涮火锅吃。
唐代有不少从西域进的香料,正好做汤底。李白切了羊肉切成薄片,对那几个厨子道:“诸位帮我个忙,有谁擅长刀工?帮我把这些羊肉都切成这样的薄片。”
有两个厨子自诩刀工不错,称是上前,在李白的吩咐下切着羊肉。
李白又吩咐道:“这几个兄弟,帮我把这些猪肉切成馅。”
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