第九十五章 - 海盐工业 (2 / 3)
        但这一次用的工艺要复杂一点，不仅是煮干而已。

        第一锅海水煮到只剩一小半时我就叫人“釜底抽薪”了，第二锅则直接煮干。第三锅是煮到一半又加入海水继续煮，反复多次。

        结果，第一锅冷却后逐渐析出了白色的盐晶粒，但量很少，和上一次我用地方法一样；第二锅很快得到了较多的海盐，但和晒出来的盐一样，杂质较多。不过这也足以让族人一阵欢呼，毕竟比他们晒盐快得多了。

        第三锅里面，盐的数量更多，而且比较纯地盐和杂质是相对分开的。盐在面上，杂质沉了底，煮干以后可以比较容易地将盐和杂质分开。

        比较了一下，最后一种比较可行，这一点其他的族人也看出来了。

        不用我交待，七八口锅都架了起来，所有地族人都忙开了。挑水的挑水，伐木的伐木。

        第二天，一半的骑兵被我带到稍高一点的坡地上，找了一块土质较松软的地方，开始平整出一方“盐田”。

        但这个实验却很快宣告失败。

        海水很快就渗干了，田里只剩下一层薄薄的水渍。

        我不甘心，叫来骑兵，骑马踩了一通，将田底踩实，再人工修平了一下。倒入海水后。我就蹲在盐田边，一直到看见水基本不渗了才放心。接下来是照葫芦画瓢，在稍低一点的位置也做了一块盐田。

        天色渐晚的时候，已经做出了“梯田”式的四块盐田。除了第一块田里放满了海水，大约有10厘米深，其他几块田都只放了不到一半的容量。

        初秋地太阳还比较火暴，两天过后，最高处的那块盐田里，海水的总量已经只剩下不到一半，而下面几块田已经基本上干了，土面上有一层明显的盐霜。

        我没让木恩他们去刮那层薄薄的盐霜，而是把最上一层已经澄去多数杂质，浓度大大提高的海水放入下一层的盐田，继续曝晒，最上一层地盐田里，又重新装入新的海水。

        再过两天，在最低层的那块盐田里，终于看到了“白花花”的盐，口感跟后世的还有很大的区别，不知道是不是后世的盐加了碘还是眼前的这个盐多了什么东西。但盐田里厚厚的一层盐已经可以直接装麻袋了。

        木恩看得乐开了花，这个盐不管从数量还是质量上，都比以前的好多了，杂质比煮出来地更少，纯度更高，关键是在不费柴的情况下，产量大大提高了。

        但土土作为“非专业人士”，还是提出了一个问题：“下雨怎么办？”

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