正文 第86章 大爱无疆 (2 / 5)
        尽管知道这个问题难不倒徐寒，但对于现在的年轻人来说，别说茶道这个冷僻的手艺，哪怕就是国家大力宣传的国粹京剧，也逐渐在新生代的眼中，沦为了西方音乐的附庸。

        能够在短短的几秒钟时间里想到答案并说出来，光是这份求知欲，就让徐主任的心情好受了许多。

        ‘还好，苗子的枝干或许受到了偏移，但根须还是挺正的。’

        可徐寒和徐主任都知道，这个问题只不过是一场开胃小菜而已，接下来还有更苛刻的审讯，等待着心知肚明的二位去继续演绎下去。

        “都说中国的茶是功夫茶，那你可知道，饮上一杯功夫茶，都有哪些说法吗？”

        这一回连数字都给省略，但依旧难不倒早有准备的徐寒，“一品，品的是茶叶的优劣好坏；二缀，讲究精致，小壶泡茶，小杯品茶；三饮，如果时间富裕，那就可以慢慢细琢，唇齿留香，去感受茶叶带来的味蕾享受；四喝，天干物燥，此时若有一壶清凉解渴的清茶，一饮而尽，方是解暑的最佳良方。”

        徐主任也不说对错，而是加快语速，继续问道，“功夫茶一般冲泡几次？”

        “再一再而不可再三，一为皮，茶香浓郁；二三为肉，这时茶香或许留存，但味鲜爽不如从前，茶里的香气好味道已然淡乏；超过四次以上，不仅味道全无，似喝白水，还会将难容的毒物分解出来。”

        有理有据，不仅回答正确，还将前因后果解释的明明白白。如果这是一场满分为100分的考试，徐主任可能会打上120分。

        “最后一个问题。”徐主任将茶杯轻推至徐寒的面前，问道，“洒茶四字诀是什么？”

        徐寒用手感受着茶杯的温度，轻笑着说道，“低、快、匀、尽。”

        徐主任看到徐寒没有像之前那样依经傍注，而是浅尝辄止，不禁问道，“不帮徐姨解释一下来龙去脉吗？”

        徐寒的嘴角浮现起了两个小酒窝，煞是可爱，“既然徐主任已经心中有数，又何必来消遣我这个不才弟子呢？”

        徐主任听到了徐寒死不悔改的称呼，无可奈何地叹气道，“都说了，没人的时候咱们姨侄相称，难不成，你是瞧不起我这个暮气沉沉的老古董了吗？”

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