第三百五十六章 你比李掌厨做得好 (1 / 3)
        你比李掌厨做得好

        她没有说话，去了一趟大厅果真看见谢掌柜还在这儿算账。

        这是谢掌柜的习惯，每天打烊后他都会先把今天的账算好，没算好就不会去休息。

        “奚姑娘，你怎么还没走？”听见脚步声，谢掌柜抬头一看，惊讶道。

        “我方才在小厨房里忙了一阵子，不知不觉就打烊了。”她上前，台面上只亮着一盏昏黄的蜡烛，火光在眼底闪烁着，“谢掌柜，我方才在厨房里看见了张睿，他似乎在炒一个小菜。”

        “张睿在厨房里？”

        谢掌柜放下手中的毛笔，疑惑道，“他这个时辰在厨房里弄小菜？”

        厨房搞好清洁之后，一般人是不能随便进去的，当让厨房里的厨子可以进去。要是厨房丢了什么，那人就得负责，因此，厨子们都不愿意在这个时候进去。

        贸然听说张睿竟然还没走，谢掌厨很是疑惑，把账

        本收拾好后跟着奚苗去到厨房里，看见张睿还在灶台那边忙着。

        谢掌柜看了一会儿就直接进去，正想问张睿在做什么，一阵熟悉的香味就飘进了过来，“这…张睿，你这是在做清蒸豆腐？”

        “掌柜的，你怎么过来了？”

        张睿被身后的声音吓了一跳，身子往旁边一靠就露出了就灶台上放着几碟清蒸豆腐。

        这是客栈里其中一道小菜，看着虽然是普通的清蒸白豆腐，用的却是特意熬制出来的清汤，其中还放了许多食材，让人回味无穷。

        这道小菜在客栈刚开业那天就很受欢迎，但这几天却频频收到了客人投诉，说是味道变了。

        许多厨子都尝过一遍，的确尝出味道没有之前没有那么好。只是这道菜一开始就是由李掌厨来掌厨的，李掌厨不在后，别的厨子也做不出同样的味道。

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