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第四百零一章我再试一次 (2 / 3)
刚走进厨房,李大伟却发现孙山源已经在厨房开始做准备了,他吓了一跳。
“李师傅,你今天来的有些晚啊。”
“咦,孙山源你不是只做到昨天吗,为什么今天......?”
还没有等李大伟说完,孙山源立刻问道,“李师傅你来看看这几道菜肴怎么样,这些全部都是我自己思考出来的菜单说。虽然只是搭配料理,但是和外面餐厅里面的套餐应该很接近了。”
李大伟很认真的看了看孙山源制作的料理,“看起来外观精致应该味道不错,但是这么精致的料理恐怕医院的经费制作起来就有些困难了。”
孙山源面带微笑说道:“嘿嘿,李师傅你就放心好了,成本的问题我计算过了和现在差不多。除此之外,包括主菜的卡洛里我也计算过了,绝对不会超过病人每天的摄入量。而且,即使菜品的热量不足,我也会用其他的菜品进行搭配。”
“如果需要减少盐分或者糖分的菜肴,只需要通过调整作料的部分就行了,这样子即使是治疗餐也不需要担心了。李师傅,我要继续在医院待下去,绝对不会辞职的。在这里,可是有对我料理很重要的人存在,我的料理是有意义的。”
听到孙山源这么说,李大伟突然觉得面前的年轻人不止是不错,甚至说不定自己会从他的身上学到很多不一样的东西。
“好了,关于那个厨师背后的故事就是这个样子,是不是觉得很神奇呢?”
听完刘帆这些话,高启平一行人都露出了惊讶的表情。
这时候,孙山源走了过来,“刘医生你快别这么说了,我都觉得不好意思了。况且,一开始让我明白制作料理道理的人正是刘医生你啊。”
高启平激动的说道:“说真的,我以前一直都不知道原来医院里面的厨师这么伟大。”
“是啊,而且转眼之间就可以计算出料理卡路里还有盐分的含量,真是太厉害了。”
“更不容易的是居然有办法在这么多限制中,同时还制作出来精致可口的料理,这真的太令人感动了。我决定了,以后都要来医院的食堂吃饭。”
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