第二百一十九章 授人以渔 (2 / 2) 首页

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第二百一十九章 授人以渔 (2 / 2)
        牛牛作为一只智商高于种族平均水平的狐狸,难免有些小小的矜持。但我绝对相信,在美食的youhuo面前。那点矜持很快就会土崩瓦解。

        “好罢!”白婆婆这才放下钵盂,慈爱地朝牛牛又看了几眼,似乎对牛牛不肯与她交liu这件事qing,颇为惆怅。

        “婆婆今日打算做什么菜肴?”我转过身去,扫了扫砧板上摊着的几块猪腹肉,带了肉皮,白花花的肥肉让人一看便生腻,算不得什么好的食材。在汉代,烹饪方法多为蒸煮烤炙,尤以烤炙最为liu行,这样的肉块,显然是不适合用来做烤肉的。

        “夫人莫看那个,那是我准备熬膏脂用的,今天给侯爷准备的烤肉在这里。”白婆婆从缸里拎出一块肉来,这块肉比昨日那块好了许多,肥瘦相间,不会太荤,也不会太柴,应该是牛的腰眼肉。

        “这块肉不错。”我点点头。

        白婆婆受到赞扬,终于忘却适才与牛牛外交的不畅,道,“我千挑万选,才算挑出来这么一块,采买食材的男娃近来回乡去了,其他人买的肉,要不就又瘦又干,要不就肥的只能用来熬膏脂。”

        白婆婆指着砧板上的猪腹肉,我瞅了瞅,拿起来又掂量两下,道,“倒也未必,虽然肥了点,换种方法来做,不见得就不能吃。”

        肥肉虽然多,都集中在最下方,把那一块切去,一层肥一层瘦,层次分明,用来做某个菜,倒是很适合。

        白婆婆摇头道,“夫人,这个肉给别人吃还行,侯爷是断不肯吃的。”

        旁边忽然匡唐一声,我和白婆婆转过头去,却见钵盂反扣着,牛牛一只爪子踩在它的边缘上,似乎也被吓了一跳。它瞅瞅钵盂,又瞅瞅我们,意犹未尽地舔舔嘴,原本平平的肚子撑得滚瓜溜圆,越发像个毛球。

        方才那一声,便是它探头进去吃东西,不小心踩翻了钵盂所致。

        见我看它,牛牛努力做出无辜的姿tai来。

        我眯起眼来,“我说牛牛,你就不能有点出息么?”

        舔得盆干底净,像是几天没有吃过饭。主人好心拿出来招待,它就厚着脸皮吃的一粒不剩,我恨不得拎起它的耳朵教训一番。

        “不妨不妨,它喜欢,就让它吃去,我年纪大了,也咬不动。”白婆婆拦住我,替牛牛说qing。牛牛见我神se不对,乖乖团成一个毛球,找了个地方,安静地趴着,小黑豆眼眨巴眨巴,很有几分可怜兮兮的味道。

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