第四百四十二章 二十年过期女儿红 (2 / 4)
        “没事，我就说自己在家喝的。”

        “不喝不行？”

        “非喝不可。”

        “好吧。”没有招的葛尤再次把酒放在桌子上，转身去厨房拿了一个小汤勺。。从酒坛里往外打捞出一团团的白色似奶油的物质。

        很多，但不脏，而且还有浓郁的酒香。

        在陈道铭的解释下，李彧才明白，原来这玩意叫酒膏，酒膏常见于存酒时间十五年以上的老酒当中。

        酒膏实际上是酒类的酯化现象，是乙酸乙酯和其他东西的混合物，看到酒上面有酒膏，就代表这是真正的陈年老酒。

        还别说，陈道铭这一科普，葛尤更心疼了，一脸惋惜的将过滤过一遍的酒倒入一只玻璃容器中。

        酒坛子不大，估计也能盛个六七斤酒，但倒出的酒最多只有一两斤的量，在时间的作用下，因为各种因素，酒液的体积不可避免的产生了变化，但这也让酒的口感更加醇厚顺滑。

        一坛酒正好倒了五杯，加上葛尤老婆正好一人一杯，端起酒杯，看着杯中这呈现琥珀色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目的颜色，轻轻的一闻，让人口舌生津。

        即便是李彧也是第一次喝20年的窖藏黄酒，除了何聪以外，四位男士都是快要忍不住了，在葛尤的一句“先尝尝“的话语引导下，李彧将酒杯放置在嘴唇上轻轻的泯了一口。

        很奇怪的一种味道，集甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体，但又完美融合成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

        让这口酒液顺着喉咙滑入肚中，只觉得一股热流从喉至胃，完美的体现了入口柔，一线喉的感觉，最关键的是醇厚干鲜，回味无穷。

        可惜啊，此酒虽好，就是量太少，更何况女儿红是一种黄酒，本身的度数就不太高，即便经过多年发酵，也不过堪比普通白酒一般，当然，这口感是甩出白酒三里地去。

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