第九章 长白山 (3 / 4)
        余飞抓起枪，就要去寻找庄教授，却看见庄教授从林子里走了出来，双手捧着他的外衣，外衣里像是装了什么东西。

        九哥问庄教授去了哪里，庄教授将外衣放在地上摊开，高兴的说：“看看我找了什么好东西！”

        我们低头一看，外衣里面包裹着一些圆圆的，黄色

        的菌类。

        黄金荣说：“哟，野生菌啊！”

        庄教授说：“什么野生菌？这可是猴头菇，好东西啊！”

        庄教授一边打理着猴头菇，一边说：“猴头菇又叫猴头菌，是中国传统的名贵菜肴，位列四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一，是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。

        因远远望去外形酷似金丝猴头，故称‘猴头菇’，又像刺猬，故又有‘刺猬菌’之称。

        同时，猴头菇也可入药，用猴头菇加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。

        另外，猴头菇还有提高免疫力、抗肿瘤等多种生理功能！”

        猪头说：“庄教授厉害呀，不仅历史知识渊博，就连自然生物的知识也如此渊博！”

        庄教授笑了笑：“只是略懂而已！”

        鸟雀和花尾榛鸡差不多已经烤熟了，滋滋的冒着烟，肉香扑鼻，就连骨头都是金黄色的，很酥，再加上特有的香料码味，真是令人食指大动。

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