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第八百二十二章 蕨菜罐头 {第三更} (4 / 4)
再次的将厥菜取了出来,干煸的蕨菜,不正是海绵嘛,我怎么把这个忘了,这个空间水不可能将蕨菜失去十分肯定有办法恢复过来。
其中不少有很多的东西都是干煸,只要放入水里就会复原。
想到这里,张牛这里差点跳了起来,有时候想事情想钻入死胡同,要不是刚才自言自语,估计想不打这一层上来。
马上从厨房里找来一个小碗,里面盛满清水,外面的清水同空间水有很大的区别,不过现在干煸的蕨菜,不知道是不是如想的那样。
放入到水里的蕨菜,如同张牛想的那样,刚入水片刻时间的蕨菜竟然像海绵一样,开始吸收起清水来,干煸的蕨菜片刻之后恢复了原来的色彩。
“真强,蕨菜竟然像海绵一样,不是亲眼所见,我自己都不敢相信。”张牛早已瞪着大眼睛,注意到这个变化。
不顾心里的兴奋,张牛伸手就将蕨菜捞了出来,轻轻的捏了捏,竟然没有流出水分来,这实在是大让人惊讶了。
蕨菜恢复正常,张牛以为里面肯定是带有打量的水分,可是一试验却现不是这样,里面竞然不是水分,那缺少的水分又跑那去了呢?
对这个事情,张牛很在意,究竟是什么样的原理呢,可惜他不是研究家,当然不知道其中的变化。
他知道这种蕨菜能变化那就可以了,至少想保持新鲜的想法,完全可以行得通,剩下的就是开始制作这种罐头,不过还是要看看这种罐头能放多长时间,蕨菜的生长期很短,在一定的时间里不采摘的话,它们都会变成蕨类植物,在这张牛这边的山村里,不少的蕨类植物都是当做引火用的。
特别是在冬天那会,有这个引火比用稻草还方便,轻轻一点,哗啦冒出一堆大火。
这就是蕨类植物的特点,每年也就是在开春才能大量择菜这种蕨菜,其中也不有不少地方是自己种植这种蕨菜。
人工种植的蕨菜和野生的蕨菜,在味道上有很大的区别。
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