第六十六章 拉面 首页

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第六十六章 拉面
        清晨睡眼朦胧的李心远被叫起来,定西到了。早上的空气格外清新,李心远长呼几口气,这里是陇右军的地盘,李心远不想暴露身份,吃过早饭,置办了一些干粮之类的,买了三匹好马,在通关文书的帮助下,乘着快马向前赶去。

        经历了一天的行程,终于在太阳下山前赶到了兰州,李心远庆幸万分,终于不用再吃干粮了,就一个破饼,要味道没味道,还很干,真不知道这年代的人怎么过的,早知道多带些方便面了。悦来客栈,就是它了,绕了好一圈,李心远可不想再选了。

        店小二见三人来到门口,笑道,“客官里面请,吃饭还是住店”。“既吃饭又住店,后面的马多搞些好饲料”,李心远道,说完扔给店小二一锭银子。店小二一愣,旋即用指甲掐了掐,大喜道,“客官,不知道您要来点什么,我们这里南来北往的,什么都有”。

        “兰州拉面有没有”,李心远随口道。兰州拉面是什么,店小二指着旁边的一桌道,“我们这里吃的面点就这个了,不知您说的拉面是什么”。看着那面糊糊,像疙瘩汤一般的玩意,李心远不禁皱眉,道,“厨房在哪儿”。店小二还没反应过来,难道要找厨子做吗,顺口道,“在后面呢,客官请跟我来”。

        李心远系上了围裙,带上帽子,看那架势,这是要亲自下厨了,店小二惊得张大了嘴巴,还是第一次见客人亲自下厨的,店老板也在一旁看着,不过客人给的银子多,浪费点食材也没什么,也就没阻止。洗完手,在面粉中加入鸡蛋,李心远开始揉起面来,好一会儿一个面团终于被揉了出来,这面还得捶打,否则是拉不成的,李心远已经热的浑身快冒汗了。

        看着虎背熊腰的天狼,李心远顿时有了主意,说道“天狼,你过来,好好捶打这面”。啊,天狼也觉得惊奇,既然是少爷说的,那就照做吧,抡起拳头对着面团敲打起来,仿佛那是一个敌人一般。“店小二啊,牛肉汤有没有?”,李心远又问道,“这个没有,不过有酱牛肉”,店小二回道,说完从柜子里面拿出一大块牛肉来。

        “灵雀,让我看看你的本事吧,将这牛肉切成薄片,不要太薄也不要太厚了”,李心远对着灵雀说道。“是,少爷”,灵雀说道,说完拿过来菜刀,众人只看得眼花缭乱,还没明白怎么回事,只见盘中已经是切好的牛肉片。牛肉片厚薄均匀,一旁的厨子都看呆了,李心远鼓起掌来,“漂亮漂亮”,灵雀听完脸色也绯红起来,退到一边。

        看着灵雀脸红,李心远暗叹有趣,不然还真以为这女杀手油盐不进呢。接着又找来鸡肉,大骨,调味品等熬制起汤来,“火太小了,再大点”,店小二只好拿起竹筒继续往灶中吹气加速燃烧。“伙计,后面在干什么呢”,前面吃饭的人也听到了这敲打声,伙计回到,“后面客人在做面呢”,吃饭的一人道,“是吗,走,去瞧瞧去”,“没什么好看的”,伙计可不想把即将到手的独门秘诀泄露出去。

        可越是这样吃饭的人越觉得可疑,纷纷要求去看,这下伙计可拦不住了,纷纷来到后堂围观起来。原来是敲打面啊,众人算是看明白了,还闻道了一阵阵香气,心想待会儿得问问伙计那是什么。见面已到时候,李心远把大面团分成大条状,揪下一团来,开始在桌子上拉伸起来,每拉一次就对折一次,同时不时的撒些面粉防止粘连,最后只见一个面团竟然被拉成了细丝状的面条,然后扔向水早已经沸腾的锅中,看面被煮的差不多,李心远迅速将面捞出,铺上加高汤煮好的牛肉片和萝卜片,再浇上汤头,洒上葱花。

        面汤黄亮亮的,再加上红色的牛肉,碧绿的葱花,白净的细面,显得很素雅,还有那飘着的阵阵香气,顿时引得不少人咽了咽口水。在众人期待的眼光中,李心远毫不犹豫的把第一碗面给了灵雀,道,“你先尝尝吧,女士优先”。“是,少爷”,说完,灵雀拿起筷子夹了一块牛肉,又尝了尝面条,“怎么样,怎么样?”众人连连问起来,“好吃”,灵雀道,众人差点被雷倒。“好吃你就多吃点,这碗你端走吧”,李心远道。

        然后李心远又做起第二碗来,给了天狼,天狼绕绕头道,“少爷,还是你先吃吧”,“刚才还是你出了大力气,不然也没这么好的拉面,赶紧吃了吧”,李心远道,天狼也不推辞了。李心远又连下了四碗,然后端着自己的一碗美滋滋的去前面吃去了。剩下的三碗自然是一碗留给店老板,剩下的两碗被店小二们瓜分了,客人们只能眼馋的看着这些人大口朵颐,一个个眼神要有多幽怨就有多幽怨。

        吃饱喝足,李心远就准备到房间睡去的,要不是李心远预定了三间,那两个人还真打算李心远的床边守夜的,李心远倒是不计较有人在身边,只是今天赶路这么累,如果再不休息好,别把两个人累出病来那可就糟糕了。李心远正准备关上门的,店小二道,“客人,请稍等,我们掌柜找你”李心远自然知道是为何而来了。

        店掌柜无比热情地道,“这拉面极为美味,只是我想到时候经营这个,不知客人可否应允”,说完拿出李心远给出的房费来。“是嘛,这没什么的,你要做就做吧,不过我只想说明一点,如若哪天我要是看到有人拿着一两个小肉丁的拉面就敢冒充兰州拉面,那我可要找你了”,李心远说道,顺手拿回了银子。“客人放心,如若真有人敢如此砸招牌,我也顶部轻饶”,掌柜正色道。“那就好,没别的事情我就上楼休息去了”,李心远打起哈欠道。“客人慢走”,掌柜作揖道。

        第二天在店家的热情招待后,李心远三人继续前行,看到马身上光亮整洁,暗想这兰州拉面没白给,看来店家已经给这些马清理过了。李心远本来就对这结交外国之事不抱有什么期望,是以只是按照正常的速度前行,要是李隆基看到,恐怕就要急死了。王忠嗣的大军先一步出发,更是日夜加急赶路,也不好过,越往西就越荒凉,难以前行,经过近一个多月的急行军,终于到达了乌鲁木齐之地。

        大军被累的半死不活,这里距离前线也不过几百里之遥,于是就让大军就地驻扎,构建起一道道防线起来,顾不得休息,王忠嗣又带领一小队前去查看底细。倒是李心远像旅行一番,一路走走停停,这一日来到了青海湖,三人都被这景象看呆了,水天相接,平静的湖面像镜子一般,远处的白色雪山倒映其中,仿佛置身于圣境。

        见有水源了,灵雀拿出水壶正要打水,李心远道,“别打了,这水不能喝的”,是吗,灵雀捧起水喝了口,苦咸无比,看来是含有大量盐分了,问道,“少主你是怎么知道的?”总不能说自己早已经知晓吧,李心远指着天上飞过的鸟儿道,“你们看,如果是正常的湖水,势必有大量的鱼虾,这样会引来一些鸟类来前来觅食,可从刚才到现在都几乎没见到有鸟类觅食”,天狼和灵雀也了然了。

        虽然不能喝,但是洗个澡总是不错的吧,见这湖水如此清澈,李心远一时兴起解起衣物来,灵雀赶忙背过身去道,“啊,少主,你要做什么?”,李心远这才想起还有个女子,停下动作道,“灵雀你去给马儿喂些草吧”。这里到处是草,哪里需要人喂养,灵雀也明白这是托词,赶紧拉起一只马离去。天狼倒是留了下来,两个大男人脱光了衣服在水里畅游起来,还弄了一场小型游泳比赛,还是锻炼的多有效果啊,看着天狼那浑身的肌肉,李心远也是羡慕不已。

        走了一阵子,灵雀牵着马走到了一片油菜花之地,也许是这里光照充足的缘故,这里的油菜花足有一人多高,灵雀闻了闻袖子,发现自己身上也有汗臭味了,是该洗洗了。

        李心远和天狼早已洗完上岸,等了一阵子不见灵雀前来,于是商议分开寻找,到时候在岸边汇合。李心远也不知不觉间来到了这片油菜花地,看到了一匹马,李心远认得这是灵雀的马,可是周围却并没有看到灵雀的身影,李心远心里有些担忧起来。

        隐约之间前方油菜花中似有声响,李心远小心翼翼的向前走去,想要查探一番究竟。接着李心远看到了香艳的一幕,灵雀察觉到这边的声响,赶紧批起外衣,顺手拾起宝剑,向这边杀过来。一切都发生在电光火石之间,实在太快了,李心远知道自己再不露面定当死于此地,站出来道,“住手,是我”。

        啊,是少爷,灵雀心惊,可是撤剑已经来不及了,于是加快脚步,利用身子将李心远撞开,饶是这样,灵雀和李心远胳膊还是都被利剑划伤。李心远被撞的七晕八素,五脏六腑十分的难受,顾不得胳膊的伤痛,连忙扶起灵雀道,“灵雀,你没事吧”。“我没事”,灵雀说道,说完脸颊绯红扭向一边。李心远说道,“你先把衣服穿好吧,我待会儿给你上药”,说完就离开了。

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