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第九十二章路有遗宝 (2 / 3)
滚龙坡一般性的物资比较充裕,就是肉食类的供应很紧张,由于滚龙坡在周边大肆购买,猪肉和猪油、鱼的价格都上涨了两成。
价格还不是主要的问题,问题在于刘亘要用猪油熬制胰子,即便是赣州城,也只能提供他所需要的一两成原料,不顶事啊。
船老大们都有烧鱼的绝活,先搯了湖水开始烧煮,等水快要煮沸的时候,三两下刮了鱼鳞剖开肚子清洗干净,然后把整条鱼扔进去,也没见他们加黄酒之类的佐料,捞出来的鱼入口一尝,鲜美无比,还不带一点儿腥味。
一根半筷子长的白鱼靳胜武一口气连吃两条,吃完翘起大拇指连称船老大好手艺,问味道鲜美、没有腥味的诀窍。
船老大说首先要鱼儿新鲜,关键在杀鱼,速度一定要快,在鱼死之前把血放干净、洗干净,再放进沸水里烧煮。
靳胜武刀法、枪法俱属上乘,可要他眨眼功夫以眼花缭乱的手法收拾一条活鱼,他自付没那个能耐。
或许是被靳胜武二话不说就开干的霸气镇住了,接下来的航程再也没有小蟊贼出没、窥视,也没有大股湖匪前来围攻,船队顺利开进内陆抵达南昌府。
魏国公府显然在南昌府有深厚的人脉,二管事进城后十大船粮食仅仅一个时辰就搞定,在西门码头花了半天功夫装船,随后沿着赣江逆流而上。
滚龙坡这一边刘亘开足马力制造烧酒,制作胰子的原料不够,他就把人员分流部份去烧酒作坊加大产量,他还不知道,黎掌柜这次没有运大米和斑鸠铳过来,仅仅派了个管事前来摸底。
自己的酿酒作坊也已经开工,说来巧得很,刘亘准备派人去赣州府请酿酒的老师傅前来做大掌柜,指导菜鸟们酿酒,谁知道一个老护卫队员听说后向冯忠孝禀报,说自己总旗里有个宁都战俘,懂得酿酒。
刘亘得知后派陈广涛带人去一查,好家伙,很多土著都会酿酒,只是水平参差不一,报告上来的那一位,家族是宁都土著中小有名气的酿酒世家,他是被隗翰林带来负责搜罗唐江镇的酿酒用具的,谁知道战败被逮住。
当时甄选的时候冯忠孝见那家伙长得人高马大就留下来,谁知道无意中捡了一个宝贝。
刘亘亲自接见这位唤名易相飞的角色,问答中对于整套酿酒过程说得头头是道,刘亘简单介绍了一下自己,摆出小三元的架势搜罗贤才。
“隗翰林只是个山匪成不了气候,跟着本官挣一番前程,好好做事,大了不敢说,七品青袍还是有盼头的。”
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