第367章爱心午餐 (2 / 4)
        这水晶小笼包主要在于皮儿薄，要像是透明的一般，所以揉面的过程中自会加入热水而非冷水。

        等面团制成，再将其放于容器之中，温水慢慢蒸，等待其发酵变大至蜂窝状就可以拿来使用了。

        趁这个时间段林楚楚便把肉洗好，调制好葱姜蒜末等和肉一切剁的碎碎的。

        吴妈笑了笑：“小姐，这馅儿要想好吃，您还得加一样东西。”

        林楚楚道：“加什么？”

        吴妈舀了一勺糖：“加点这个，会好吃许多。”

        林楚楚不由皱眉：“这岂非又咸又甜？能好吃吗？”

        吴妈一脸自信：“小姐您就相信我吧，若是不好吃，老奴甘愿你处置。”

        “你这是哪里话，我自小喝您的奶长大，您也当我半个娘亲，我哪会处置你。你这么一说倒显得我是个泼妇那般。”林楚楚撇了撇嘴，这话不假，林翠如本就是喝吴妈的奶长大，二人感情极好。

        即便她与吴妈没什么感情，可是光凭着这些日子的相处，多多少少也会有些情分。何况要是现在表现的生疏了，岂非惹人起疑。

        穿越这种事情，不必要的人也不必知道。

        吴妈笑笑：“你这孩子，与你开两句玩笑还当真了，你这性子和以前真是一点没变。”

        林楚楚也跟着笑了笑，肉馅剁好之后这面团也发酵的差不多了。吴妈洒了一些面粉在案板上，又拿出擀面杖递给了林楚楚。

        “现在是不是该擀皮儿了？”

        吴妈点点头称是，林楚楚接过擀面杖，揪出一小坨面团便将之擀面成圆形。吴妈瞧她不会包包子，便演示了一遍与她看。

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