第九十六章闲聊 (3 / 3)
        还有一只野兔，这个是昨天弄回来就已经被剥了皮用盐腌好了的。

        在看了看一旁篮里自己今天跟两个熊孩拔草的时候，拔的些青菜。此外还有一把山里的能吃的野菜。

        林洁盘点了下厨房里的食材，就开始杀鸡拔毛，用一个大的砂锅放进去姜，枸杞，红枣之类的，把整只鸡都炖了煲汤。

        石头跟木头他们也都很懂事的帮忙烧火，连李嫂家的大丫儿都在打下手洗青菜。

        陆姐看着林洁跟几个家伙们在厨房忙的团团转，也要进来帮忙的，不料却被林洁派去准备泡豆了。

        林洁把鸡汤需要放的食材都准备好，吩咐旁边烧火的那个木头要火慢炖。

        然后自己开始处理腌制好的兔肉了，她打算做个麻辣兔丁。因为是昨夜就腌制了的，所以很是入味儿。

        让石头大火烧另一个灶，在大锅里倒入油，油热之后把切好的兔丁放进去快速的翻炒，九成熟之后，倒入调料之类的。

        等调料跟兔丁完全的融合以后，欲罢不能的香味儿飘出，然后迅速出锅装盘，放在餐桌上用盘扣起来保温。

        几个熊孩闻见了肉香，已经馋的不行了，一直在吞咽口水，全是一脸的馋相。林洁乐得也不破，继续手下忙活着。

        洗净糙米，底下大锅放入水，上面架好锅，里面的糙米已经放好。然后盖上锅盖。让石头继续中火烧着。

        林洁则去案板前，接过大丫儿洗干净的野菜跟白菜之类的青菜。

        她打算待会儿用热水过下野菜，然后放入蒜泥麻油跟少许的盐还有一点点的糖提鲜就可以凉拌了。

        不然总吃肉，恐怕会腻的，吃几口凉拌野菜也是很不错的。白菜则很简单，直接炝锅爆炒蒜蓉白菜就可以了。

        两荤两素还有饭一汤，吃的也算营养又均衡。在这个朝代也算不错的茶饭了。

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