第25章节 新生 (5 / 29)
        有效避险，唯一的办法就是全面筛查可能出现的问题，做好一切可能发生的准备是当务之急。所以，今儿晚上的会很重要。

        做生意该是往好处像，可我却是危机感十足。不是经验不足，而是竞争激烈。市场不会允许想象存在，更不会放纵天真。所以，应对时节中的营销策略必不可少。因为，这是生存法则……

        办公室里我整理出了具体的改进条款，其它的事情遗忘在了专注之中。

        晚上11点59分，店里安静了下来，我组织大家在大厅里开了我们第一次员工大会。

        大会的内容一致通过，具体的事宜也按照我的提议做了具体的分工。

        会上，人员全部定岗。在原有的基础上，经过大家发言和表决：

        前厅，推选了两位主管和一名传菜领班。

        后厨，在原来的基础上成立了后勤组，主要负责员工餐和采购，另外决定买一辆面包车作为日常采买使用。后勤组，不设主管，由后厨打杂的四人每周轮流管理。

        前台收银，在慧敏的提议下确定了她之前选定的两个人。

        一楼待客区，增加了美甲台和咖啡机。另外门口不专设门迎，根据上客时间段和离客时间段随机站位。

        二楼竞技区和中央舞台，分别指定了两位专职人员，一个负责竞技区的指导和安全，一个负责中央舞台的调音设备和日常客人登记以及协调。

        停车场，设置两个亭岗室并又原来的四人，组成店里的一项服务“代驾送客”。

        除此之外，根据大家毛遂自荐挑选了两位传菜员平时分管店里的维修工作。

        店里的人员就此全部定岗，定岗后的薪资待遇也相应做了调整，同时也给大家提出了按翻台营业额提成的发放标准。另外，轮休制度，日常就寝的制度以及当初设置的住宿区的黑板报、卫生环境、优秀个人等等工作之余的丰富生活也做了相应的安排和确定。

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