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第145章不谋而合 (3 / 4)
“这路边摊的东西啊,我都没吃过,太子爷吃过吗?竟然出这题……”
诚如几位选手所言,腊汁肉夹馍本是街边小摊上的吃食。
别说太子爷,就说这次参赛的选手来说,哪个不是各地大酒楼大餐馆出来的名厨?
连他们平时都不屑一顾的路边摊吃食,如今从太子爷的口中说出,并且是作为大赛比试题目之一,那震惊程度可谓不小。
“肃静。肃静。”监管官拍着巴掌示意大家安静。
“可能大家对这道题充满疑问。本宫一直觉得,既然都说民以食为天,那么这个‘食’有多重要就毋庸置疑了。对民众来说,酒楼里才有的山珍海味实乃遥不可及的存在,而每日都能经常吃到口中的食物才是让他们生命中最最重要的东西。美食不分等级,不同于奢华的宫廷菜谱,草根中也有让人流连不绝的美食。今日,本宫出的这一道题,便是让大家返璞归真,做一道最简单却最不易的民间美食。”
楼景恩一番话说得不疾不徐,听完他的话,众人都觉得很有道理,这才渐渐安静下来。
米麒麟见楼景恩的表情平淡,觉得这可能真的是他对美食的理念吧。
不然,怎么这么巧,他说的话和那日,她与楼景桓在闹市吃肉夹馍时说的那些话不谋而合呢。
楼景恩故意不与米麒麟目光对视,他害怕看了她自己的心思会被她看穿。
他总不能说自己旁敲侧击问琴星问出来的吧,那样好像有些太缠人的感觉……
比赛鼓声响起,十位选手进了厨房。
厨房很显然又经过了一番休整,多余的灶台案板已经被撤走,刚刚好留了和选手人数相同的灶台。
相邻的两个位置之间还用隔板相隔,生怕旁边人偷师似的。
主办方是事先知道楼景恩的题目的,所以每个灶台旁边还多了一个烙桶,里面已经装好了木炭。
米麒麟在脑海中已经统筹规划了一番,她得找出最省时不费力的做法,这对大厨来说也是一种考验。
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