第一百四十一章这下看他怎么学 (2 / 4) 首页

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第一百四十一章这下看他怎么学 (2 / 4)
        “明天咱们先尝尝再吧。”陈秋明白春香的意思,她也不敢保证一定会好卖,只是推出这种产品,购买原材料实在太方便了,价格又便宜,只要做的好吃了,卖价不比鸡排少多少,利润空间却比鸡排还大。

        下午陈秋去了市场,挑了几个新鲜的地,回家开始做起实验。

        先将地去皮,切成一段,再加了些玉米粉,放入油锅中,炸至金黄捞起来,待油温再升高,再放入油锅中复炸一次捞起,控干油,撒上酸梅粉就可以吃了。

        她的步骤没有错,结果自然也没有让她失望,地吃起来外皮酥脆,内里却甜甜软软的,地的甜味混合着酸梅粉的酸味,酸酸甜甜的,别提多好吃了。

        待地都炸完了,陈秋送了一些给陈爷爷陈奶奶,受到了两位老人的一直夸赞。

        “没想到我老婆到老了,跟着孙女吃了这么些稀罕东西。”陈奶奶吃着地条,对此赞不绝口。

        陈爷爷都不相信是用地做的,他印象中的地也是贫下中农吃的,有的吃起来噎人不,筋还特别多,想当年他去农村的时候,老乡都煮着吃,有的能甜一些,有的一点味都没有,跟现在口里的地没法比。

        陈秋见爷爷奶奶吃得高兴,自己心里也欢喜。

        第二天一早陈秋带着好不容易从勇嘴里夺过来的地来到了店里。

        “赶紧尝尝,这就是我要推出的新品。”陈秋摊开地对大家道。

        贾辉左瞅右瞅,看着地没敢下手,“怎么吃?用手拿着吃就行了吗?”

        “当然是用手拿着吃。不然怎么吃。”贾燕觉得哥哥提的这个问题很可笑,她伸手就要去拿。

        陈秋一把拦住她,笑着道:“现在还真不能吃,要再过一遍油。这个地条要过两遍油,我为了防止勇偷吃,只过了一遍做了一个半成品。”

        贾辉点头,原来如此,他把地条放进炸炉里过了一遍油,等油控的差不多了再把酸梅粉撒上。

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