第五章 (1 / 2)
        其余人见有热闹可以看，又叫了一壶酒和花生米的菜，酌看戏。掌柜的又喜又忧，无端出了这么一件事，可又进了不少账目，不知哪儿划算了。

        不过炒菜的正常功夫，后厨一挑帘出来了二，手里端着一盘最简单的麻婆豆腐，紧接着宁初晚洗了手，放下了袖口，姿态平雅的走了进来，不卑不亢。

        一见出了菜，众人纷纷围上前去，只看那简单的一道麻婆豆腐端得是热气腾腾，色香味俱全，光卖相上就比刚才的好许多，拿了筷碗碟每人分食一口，顿时赞不绝口，连连竖起大拇指来。

        掌柜的脸涨成了猪肝色，好事的拍掌笑，“我掌柜的，该道歉的是你吧。没想到这位姑娘竟然一手的好厨艺吧？”

        宁初晚浅笑不语，心中却庆幸，幸好自己前世，放假之时跟着父亲出差，也去了不少地方，单是蜀地的麻婆豆腐也是被人请去吃了风味绝佳的，当时也觉得不错，请厨出来见了一见，这才知道其中手艺。

        听见人们起哄，她先行施礼笑道：“不过是我来吃饭而已，却让掌柜的麻烦了许多，无论输赢都该是我先道歉才是。”

        掌柜的见她礼数周全也没驳了自己面，脸色这才好了些。只扭头看见食客们食指大动，点头称赞的模样，自己也忍不住上前吃了一口，一口下肚，眼神也不一样起来，看向宁初晚的眼神就多了几分探究。

        宁初晚心头大喜，等的就是他这样的眼神，可到底什么也没，只笑了两句，道：“吃了您一道菜，还了您两道，还有一盘在后头放着，算是女占了掌柜的便宜了。”

        不过一碗豆腐而已，能值几个钱？当下有人就愿意买了她另做的一盘，还肯帮她把饭钱付了，掌柜的连连讪笑，摆手不用，在他们争执当口，宁初晚微微一笑，走出了酒楼。

        她缓步走着，脸颊上带着些许红意，毕竟吃霸王餐还能吃这么顺遂的，也没几个了。

        走出半条街不到，只听见身后连声叫“姑娘”，满大街的人转头来看，宁初晚站定了步伐，这才看见店二气喘吁吁地追上来，这回话倒是客气，“姑娘，我们掌柜的请您一叙。”

        宁初晚登时面目诧异，“可是菜钱……”

        她刚开了口，二连连摆手，只不是，非叫她回去不可。拉扯了两回，宁初晚这才答应回去，只回去路上，嘴角微微泛出笑意来。

        她当然知道掌柜的来找她做什么，她进去之前就查看了地形，看那酒楼年岁颇久，到饭点人却并不怎么多，进去一瞧，菜色一般，口味更一般，也难怪生意冷清。

        自她露了一手后，掌柜的心思活络，自然想请她多加指点，宁初晚等的便是这个，没有法，空手套白狼，她面皮纵然薄，可家中总得立起，日后报恩也必然没有二话。

        进了酒楼，挪到了偏处而坐，只见两人你来我往，掌柜的从眉头郁结到喜笑颜开半个时辰，此事便定下了。

        此后两天，宁初晚在酒楼房中住下，每日叫了掌勺厨进门，以礼相待透露些许，第一日倒一般，到了第二日，店里生意明显好了许多，掌柜的脸都笑成了一朵花，账目上有许久没有这般灿烂过了。

        接连三日，生意愈发红火，连隔壁一条街的都来打听，掌柜的这才算见了她本事。按照二人约定的，她先行教授四五个常菜的做法，除了先得十两银以外，月余的分红算她一成，其余的都收归掌柜囊中。

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