第185章小花收徒 (2 / 4)
        经过此一事，江家的人对沈心蓝莫名的就亲密了几分。跟刚才的恭敬中带着梳理有了很大的改善。

        吃罢饭，沈心蓝就带着江人丁去了市场，因为每天都要定量的肉，她还是想找个老实可靠的猪肉贩。

        “姑娘，之前我跟爹有来打探过。知道有两家比较好，要不我们直接过去？”

        江人丁想到自己一个月之后就有师父了，竟莫名的兴奋。

        “先不用，我们慢慢看过去。到了地方再，这是长期合作，不是一天两天的事儿，光听别人可不行。”

        这眼见的未必是事实，耳听的就更不用了。

        “行了，那边就是买猪肉的摊点了。咱们分散开，不要聚到一起，一炷香后，再在这里汇合。”

        沈心蓝，江人丁，王花三人就暂时分开了。影舞藏在暗处，并没有跟在沈心蓝身后。

        市场里卖猪肉的摊一共有五六家，有的摊位前人来人往，有的摊位前就那么稀稀拉拉两个人。

        沈心蓝选猪肉有三招，第一，闻。第二，看。第三，看切割。

        好的猪肉若是被胡乱切割，做成菜品的时候也会影响口感。所以好的切割能够最大程度的保留猪肉纤维组织不被破坏，等到了厨师手中时就有了更大的发展空间。

        第一家，围着买猪肉的人很多，可是单只闻了闻味道，她就否定了。

        第二家，味道还行，就是这成色不好，造成成色不好的原因是因为宰杀时没有一刀毙命。

        第三家

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