第二四零章 家人相聚其乐融融 (1 / 4) 首页

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第二四零章 家人相聚其乐融融 (1 / 4)
        小小和江志轩,领着娘亲和江家的几位伯父伯母,还有李钦小两口,自家的三个儿女,一起到达六福居。跨入预定好的雅间,一抬眼便见着一个年约四旬开外的壮年人。小小不由有些奇怪,这六福居何时请了年纪这么大的小二?不对呀,这小二身上穿着的可是绸质外套,这可不是一个店小二能穿得起的……

        “鄙人金六福,添为这六福居的东家。刺史大人夫妇再次驾临鄙店,让鄙店蓬荜生辉,大人,夫人,还有各位贵客,请进……”不等小小奇怪的问,金六福便在脸上堆满了笑容,抢先自我介绍道。

        小小恍然大悟,好么,感情还是个同行,当下在脸上堆起笑容,和煦的答道:

        “有劳金东主久候……”除了这一句,就实在不知道该说什么了。

        至于江志轩,则仅仅是微微点了点头致意,他如今身份不同,对于杭州城内这些这样的人物,都是如此不冷不热,令人揣摩不透他心中所想。

        金六福倒也知趣,打了个招呼混个脸熟之后,赶紧退了下去命下人上菜。他如此突兀的出现又飞消失,顿时便让小小和江志轩夫妻俩都明白过来:此人恐怕是有意在攀交情拉关系。江志轩倒没有往其他方面想,如今他炙手可热,想跟他拉关系的人多了去了,区区一家酒楼的东家,虽说这六福居名气甚大,可说到底也仅仅是个商人而已……

        可小小心中想的却不一样因为她自己也是个商人。她深知一个商人的生意,想要一帆风顺,没有错综复杂的关系是非常难以办到的,特别是在这个商人几乎没有什么社会地位的朝代。即便是京师当中的醉月楼和华阴老家的皇家农场亦是如此,若是没有长孙皇后和当今陛下这两块天底下大的金字招牌,恐怕京师醉月楼轮不到自己来开,华阴农场也在创立之初便被那已经化为黄土的吴思远给抢占过去了……

        心中这样想着,小小便有心结交这样一个同行。一间酒楼能够传承百年,绝对不是表面上看到那么简单的。若是能够习得一二,对自己,对今后的江家肯定也是受益无穷的。只不过,今日是和娘亲和老家来的亲人们吃团圆饭,小小便将此事暂且放下了。反正时间还多得是,改日再来便是了……

        六福居不愧是杭州屈一指的大酒楼众人其乐融融的落座之后不久,便开始66续续的奉上精美的点心和茶水;之后是开胃的小菜冷盘,随即,便是六福居赖以成名的大菜了。

        杭州是沿海地带,饮食历来便是以清淡为主,同时,水产又非常丰富。因此,端上来的一道菜,便是六福居一绝,名曰“豆腐泥鳅”。这豆腐泥鳅,可是大有讲究的,做法大致是这样,将一条条鲜活的泥鳅,丢进烧得滚烫的豆腐当中。泥鳅吃痛,便会在豆腐当中乱钻,很便会化为一堆肉泥这样做出来的泥鳅肉,味道十分鲜美

        只不过当事人泥鳅,受的折磨便太惨了。

        绝的是,这六福居的做法和其他地方的还不一样。其他酒楼,大多是将这道菜在厨房做好之后端上来。

        可六福居也不知道是不是为了证明他们的泥鳅非常鲜,竟然是由主厨端着炭盆和铁锅,到雅间当中现做。泥鳅们四处乱钻的惨状,看得李夫人直皱眉头大为不忍。倒是虎头和丫丫蛋蛋几个小东西乐得哈哈大笑,蛋蛋甚至一蹦一跳的想要去抓,吓得江大伯连连将他拉住,口中一个劲的念道:

        “我的小祖宗哎,这能用你那白白嫩嫩的小手去抓么……”

        这一道菜,李夫人从头到尾都没敢动一下筷。连小小用筷夹着放到她碗里也不允许,用她后来和小小闲聊时的话说,只要一想到那些泥鳅身受的痛苦,她便再也吃不下去了,以至于小小只能摇头苦笑。倒是江大伯和江二伯吃得津津有味,江二伯甚至边大朵颐边感叹道:

        “打了一辈渔,泥鳅黄鳝什么的不知道抓了多少,从来就没想到过还有如此鲜美的吃法儿,小小,一会儿让这厨教教你二伯,回去之后,我让你伯母做给青儿她们尝尝……”惹得一桌人哄堂大笑。

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