839章 (2 / 4)
        林大厨闭上眼睛，嗅了嗅鼻子仔细去闻弥漫在空中的香气。

        香气扑鼻，正好是清甜爽口的好时候。

        而且闻起来不寒不燥不湿不热，是梅菜扣肉火候最好的时候！

        所以当林大厨看南月在短短半个小时内，做好了一份梅菜扣肉，他简直不敢相信的睁大了眼睛。

        梅菜扣肉之所以叫扣肉，是因为出锅的时候要滗出原汤，把肉反转扣在盘中。

        而且南月还用原汤烧开，用水淀粉勾芡，浇在了肉上，这样做能使梅菜扣肉吃起来更肉烂味香！

        林大厨今天看南月做了一道菜，感觉自己的三观都被刷新了。

        他目不转睛地看着眼前这道色泽金黄、热气腾腾的梅菜扣肉。

        要不是亲眼看见，他都不敢相信居然有人做到，用这么短的时间做好了一份美味的梅菜扣肉

        林大厨用干净的筷子，在碗边沾了一下然后放进嘴里。

        这…

        美味贯穿了林大厨的四肢和大脑，汤汁尝起来咸中略带甜味，集合了梅菜干和五花肉中的精华让这汤汁肥而不腻。

        而且完全达到了梅菜扣肉那种几经复蒸使香味更足，更糯的口感。

        这道菜就是今天晚上的快乐源泉，林大厨觉得难以克制的幸福感充斥着全身！

        这道菜怎么能做的这么快，他已经完全不好奇了，现在就想吃梅菜扣肉！

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》