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218章 (2 / 4)
但看她好像胸有成竹的样子,大家选择相信她一回。
在南月的指挥下,游达第一步处理食材的边边角角,而紫光阁大厨单成则有些委屈的负责墩子切菜。
至于南月,刚拿起豆腐走到锅前,就被主持人蓝幻玉抓住:“南大厨这是准备做什么?”
“煎豆腐。”南月笑眯眯的开火倒油,但是她的话却引起了大家极大的反应。
那么薄的豆腐,你要炸?
夹一下都会碎的好吗?
蓝幻玉也是不敢置信的看着南月:“请问南大厨准备做什么菜呢?”
“水煮鱼、清炒山药、鱼香豆腐。”南月麻溜的报菜名,所有人都愣住了。
蓝幻玉嘴巴一张,说的你好像有鱼一样。还水煮鱼?我看水煮豆芽,水煮黄瓜还差不多。
南月看她没反应过来,也没理她,径直开火烧油准备炸豆腐。
因为豆腐太薄,南月准备用高温油炸,这样豆腐下去滚一圈立马捞出来,外酥里嫩刚刚好。
本来以为南月炸豆腐铁定会碎的大家,却眼睁睁看着南月拿着筷子,迅速又利落的夹起一片片豆腐放在锅里,就这么短短一分钟的时间,她已经炸好了半盘子豆腐片。
“天啦,这是什么样的技术。”
观众席上传来阵阵赞叹,叶青兮握拳决定,南月以后就是她的偶像了。
周月初满脸自豪的听着的大家对南月的夸赞,得意笑,那当然,他妹妹就是这么厉害,不解释2。
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