11章 (2 / 4)
        虾泥要研制20分钟，所以南月有足够的时间来和面。

        和面用凉水最好，对于力度和湿度都有讲究。南月将面团揉匀透之后，再加了橄榄油揉成团。

        南月一共做了十笼虾饺，等虾饺蒸好之后，南月闻着香气忍不住拿了一笼自己吃。

        她做的虾饺形似一梳香蕉，皮白如雪，薄如纸，用筷夹起来的时候，透过半透明的饺衣能清楚的看见里面的内陷。

        她咬了一口虾肉的鲜和猪肥膘的清香混在一起，形成了爽滑清鲜口感。胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口，实在太美味诱人了，南月忍不住一口气吃了两笼才停下来。

        虾饺的香气飘了出去，路过奇迹中餐厅的人全都不由自主的停下脚步，透过玻璃门望着在里面大快朵颐的南月。纷纷吞了吞口水，猜测南月在里面吃什么好东西呢？

        赶时间的抬头望了眼店铺的名字，决定中午过来搓一顿。

        而不赶时间的则看了看表，猜测南月什么时候开门，好进去吃个早餐！

        林川来的时候，店门口已经等着不少人了。

        南月一口气吃了两笼虾饺这才起身开门，一见门口那么多人，连忙用手点了点数，看看有多少人。

        林川含笑走了过来：“今天是有新品吗？”

        南月点头：“虾饺。”她顿了顿，又提高了声音：“虾饺128元一份，今天卖28份。”

        排队的人一听这个价格，全都倒抽一口气。

        黑店，绝对是黑店，一份虾饺顶天了20块钱，这女老板看着萌，没想到心眼儿这么黑。

        当即有不少人都走了出去，林川看南月无奈的样，笑着走了进去：“给我来一份，加醋。”

        南月一听，赶紧去厨房端了一份虾饺过来。

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