第三百五十三章：那你想吃什么？ (5 / 6)
        正当他放弃询问，准备将疑问压在心里时，蓝央儿一边做，一边着那只不过是怕面条与面条因为有热度粘连在一起，一会儿做出来的不爽滑，影响口感而已。

        疏影轻哦一声，不再问那些智商欠缺的问题，默默看着蓝央儿将锅里多余的汤舀出来倒掉，剩下的面汤用另外的盆装了起来。

        然后将锅刷洗干净，让疏影将火烧起来，她则慢条斯理地将凉水里的面条捞了出来，控干了水，放在一个盆里，滴上一点菜油，并用手抓匀。

        随后将烧好的热锅里倒上菜油，待油锅刚冒青烟，将葱姜蒜末、两三个切成段的野山椒与几粒花椒倒进锅里煸香，放上盐，倒上这里的特色酱（功效跟现代的酱油差不多，也是蓝央儿最初都不敢尝试着用的那种酱。），待香味都散发出来时，放入切成丝的香菇和大白菜，炒至五六成熟，再将面条倒进锅里快速地翻炒起来，还一面撒了一点自制的五香粉。

        因为放的油还算适量，蓝央儿便决定不用加水焖上一会，这样能保持炒面的干香，而不至于因加水而变得有些黏黏糊糊的影响口感。

        因为本来她炒的量就稍微的多了一点，一次炒的分量确实太多了些，再用水焖的话，不定就成一坨了。

        还好蓝央儿控油和火候掌握得不错，待起锅时，一股香味扑鼻而来，连在院中与玉笙一起给黑头刷毛的胥莫两人都被香味吸引而来。

        三人围着灶台，看着蓝央儿熟练地将炒面铲到盘里，撒上几颗葱花，微微金黄的面条、雪白晶莹的白菜丝、黑色的香菇，红色的山椒段，绿色的葱花，配上那诱人的香味，让胥莫三人不由狠狠地咽起了唾沫。

        蓝央儿铲上最后一铲的面条，道：“好了，疏影，快端走，玉笙拿筷啊！”

        洗了锅，蓝央儿将刚才舀起来的面汤倒进锅里放上一姜丝，待面汤再次烧开，又放了一把炒面时专门留下来的白菜丝，加了些盐和葱。

        蓝央儿还没有舀好汤，疏影便在屋里喊了起来：“秧秧，好了没？再不来我们可要开动了啊！”

        “先吃着吧！汤马上就好了！”蓝央儿脆声应道，将汤舀了起来，又去将灶里的火给熄了。

        胥莫听到蓝央儿的回答，站起来：“我去帮着端汤，你们先吃着吧！”

        “唔，也好……”疏影和玉笙两人不约而同地点了点头。

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