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第三百二十四章:快撒手 (1 / 5)
“真的吗?央儿姐,你一会教我怎么做果脯好不好!”
“还什么一会啊!做果脯很简单的……”蓝央儿边摘梅,边将做果脯的方法细细了出来:
“先用盐水将梅浸泡两柱香,洗净沥干,再用白糖腌制半个时辰,腌制好后加白糖用水煮开,熬制汤色浓稠,再沥出来放在太阳下晒干(没有烤箱,只能用天然的),拌上白糖,放罐里储藏好,想吃的时候拿上一两颗,啧啧……酸甜可口,好吃得不要不要滴。”
蓝央儿着还“哧溜”地吸了一下流出来的口水,让金凤儿忍不住跳了起来,叫道:“哇,央儿姐,太好了!听你一我口水都流出来了。而且听起来做果脯似乎很简单呢!我们多采一些,回去学着做果脯去。”
金凤儿听蓝央儿这么一,立即情绪高涨,不再若刚才那般觉得只采上一点就满足了。
不多时,两人转了一片山,便采了大半篓,看看时辰也差不多了,才抹着汗珠地向山下走去。
蓝央儿看到路边上有新鲜的蕨菜,忍不住地也想把它们全采下来,她招呼着金凤儿将一起,还顺带着给她怎么却掉蕨菜的涩味,怎么做这蕨菜好吃,也着这蕨菜可以晒干腌渍,等冬天没有太多蔬菜时可以拿出来当主菜。
这也让金凤儿的猫儿眼睁得溜圆,一副也想把所有的蕨菜也全部抱回家可爱样,让蓝央儿忍俊不禁。
之后的好长一段时间,金凤儿有空便来找着蓝央儿去山上采蕨菜、摘梅,捡松菇,一副的财迷、吃货的样,让蓝央儿不由得莞尔,因着她之故,让金凤儿在今后的日里,往财迷吃货的道路上越走越远。
两人沉浸在采蕨菜的欢快中,却不想在离山脚没有多远时,被下方的声音给吸引了注意力。
“月朗哥,叫表姐表哥们一起回去了吧,快近午了!”一个怯怯的声音隐约传来。
蓝央儿听出是月荷声音,不知道她怎么跑到远离村的山脚下来了。她刚想出声打个招呼,却听到杜月蓉那酥软的声音紧接着响起:
“对啊!别向上走了,山中有野兽,娘都不让我离村太远的,你们这要是上山去了,我娘会骂死我们的。”
看来她们也差不多快回去了,蓝央儿便歇了打招呼的心思,拉着金凤儿的手站在山道上……
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