第二百零二章：双重保险会不会更好一点儿？ (2 / 3)
        午时，烈日，火一般地炽烤着大地，偶有一股山风吹过，掀起一阵阵地热浪。

        胥莫裹着一身的热气赶回家里，午饭早已准备妥当。

        就着蓝家给的土豆，蓝央儿做了份量不多的三个菜：清爽可口的凉拌土豆片，鲜香开味的酸辣土豆丝，色泽金黄，香气馥郁的土豆烧肉，另加一道清香怡人的松菇蛋花汤。

        菜虽然都是同一主料，可不同的口感，不同的味道，加上蓝央儿的厨艺，美味得让几人忍不住大快朵颐，连盘里的汤汁都一滴不剩地全部刮进了肚里。

        为着明日的县城之行，午后，收拾好碗筷，蓝央儿便忙活了起来。

        卤肉还是要新鲜的肉来卤制，味道才更好。因着是夏日天热，若是卤制得太早，放到明日，若保存不得法，不是馊了臭了，就是不新鲜，味道会流失不少。

        因此，这獾猪就不能杀得太早。蓝央儿便催着疏影和胥莫去好好午睡一觉，再起来帮忙打理獾猪。

        蓝央儿则思索着，是直接带了卤肉去县城，还是带一罐卤水去现场制作？！

        双重保险是不是会更好一点儿？

        卤肉的话可以今晚晚一些做，或者明晨尽可能地早一点现卤。

        可是此去县城还不知道有多远，带卤肉的话，用罐可能会把卤肉闷坏的，或许还不等那古掌柜的试吃，刚拿出来可能就将县城之行划上了句号吧！

        而且这大热的天又没有冰，保存卤肉是个难事儿，蓝央儿想了很久，也没有想到好办法，莫可奈何地不得不放弃，趁着得闲，自己也没有午睡的习惯，准备把鲛丝绕成线锭。

        刚拿出绕线车，见着上面的斑竹筒锭，脑中灵光一闪，没有冰有水啊！用竹筒做成食盒，并把竹筒里装上水，怎么也能将那卤肉保存个几个时或是半天不坏吧。

        蓝央儿觉得这想法肯定能成，把绕红车放了回去，拎了砍刀去挑了几根大适中的斑竹，锯成整筒，竹节两端均留下几公分，斜切成尖角，以便在尖角处打孔，固定在食盒的柱上，而保持竹节中间竹筒的完整性，更利于装水。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》