104灵芝的消息 (2 / 3)
        米有她的考量。一家就于树青一个便宜爹有点力气，楼氏、于粮、香儿都没力气，而且于树青一旦出门干活，家里就是妇幼在门，来个人欺负，都没有人帮忙。远亲不如近邻，所以和秀珠家处好关系，也是米将来出门的话，也放心呢。

        楼氏沉着脸：“米，你怎么没经过我同意，又把家里的蔬菜送人呢？以前狗蛋家拿我们菜，你也没有让他们拿呀！”

        米：“娘，你就放心，我保证我们菜不会缺，秀珠家有壮劳力，而且家里人多，我们家以前常常挨欺负，和他家处好关系，我们生活就多个保障。娘你不要那么抠，有吃有喝的日不是挺好吗？”

        楼氏现在是皱纹浅淡了一些，身上的肉倒是多了一点。因为过日享福了。但是四和奶奶的死，都让她受了很大刺激。啥时候都把家里能吃的米粮，装口袋里，当枕头枕着，唯恐哪一天没有饭吃。今天没有阻拦米去送邻居蔬菜，已经是很大让步了。

        楼氏的眼睛也比以前清楚些，以前双目混沌。行为呆滞。也不话。

        两天以后，萝卜有些皱，就是去了很多水分，米把辣椒、糖、花椒、盐，白酒和白萝卜一起拌匀，再放到坛里再倒上盐水。于粮这也盯着看。

        于粮：“姐姐，这次要等多久可以吃？”

        米：“只要五天了，五天以后就可以吃。”

        家里挖了一个菜窖，方便储存咸菜。放了米做的酱黄坛，这次又放了腌萝卜坛。米有时踩着梯下窖，把空间的菜往菜窖里放很多，这样就不会尴尬让大伙发现突然多了菜啥的。

        米又准备了蒜头十斤，盐二斤，糖二斤，凉开水二斤，醋一斤。先把蒜去头、去根、去须，去干皮洗净入缸。泡上一天，换缸三次，加水去辣。大蒜一天换水一次，连续四天。

        于粮天天看着姐姐米把菜倒来倒去，不让吃。不过心里期待满满。

        为啥米天天研究咸菜呢？她有朝族人的基因，腌咸菜是她的一种传统。而且每天做菜很麻烦，这样精心腌制的咸菜配上米饭，就省事又美味。很多朝族人就这么吃，最多再做一碗汤。

        蒜头泡了四天，又捞出来。配上盐，糖，凉开水又拿到地下菜窖去腌了。

        这次把酱黄还有腌萝卜都拿了一些上来。个个坛都密封好。

        这一顿菜是咸菜，做个菠菜汤就可以吃了。正所谓富日也得计划过。米不想让一家一下吃太好，怕撑出病来。

  The content is not finished, continue reading on the next page

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》