字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
13惊闻身世 (2 / 2)
3用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。
4把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。
5把少量黄豆粉筛在米糕上。
6。用擀面杖竖着锤打糯米糕最有效。
。7每次撒水糯米糕都软化一点。
。8糯米糕面积越锤越大,建议每次把糯米糕从中间折起来,旋转90度再打。
。9打到一定程度,米糕会粘在擀面杖上。建议在水里涮一下擀面杖再打。
。10切米糕的时候,米糕也粘刀。建议每切一刀就在水里涮一下刀。
。11打好的米糕味道像糯米饭,只是柔软很多;没有打散的米粒相对有点硬。
。12米糕裹上黄豆粉就变得像年糕带有浓浓的米味。
一份香粘细腻、筋道适口的打糕制作完成。米松口气,总算把一份完整的现代打糕带到古代。
于树清帮着米捶打好了熟黏米,就带着于粮去地里了。米又做了一份榨木耳,一份婆婆丁汤。蒸了一锅香喷喷的米饭。
到了吃早饭的时候,已经是日上三竿。米把打糕切成很多块,怕大家吃饭噎到。家里的人陆陆续续都起来了。娘昨晚睡的晚,今天倒是起的也晚了。香儿抓了一块打糕,呀!好香!姐姐!这是什么吃食?
米:“打糕。我又睡一夜,醒来是又多做一样吃食。”
香儿眼里满含羡慕和渴望。“姐姐,我长大了,也和你一起做吃食,不让姐姐一个人忙碌。”
米:“香儿乖,以后姐姐多教你做些吃食,也是帮姐姐的忙,给家里填补家用。”
*本s文*/来自\\/**\ .i. ,更sq新更t快无弹*窗**
【This chapter is finished reading】
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章