第二百九十二章 做辣酱 (3 / 6)
        厨房只留下杨雨欣一个人收拾。

        所有的辣椒都必须洗上三次才行。

        张氏出去的时候，把厨房的菜板和菜刀带出去了，因为要把所有的辣椒都切碎。

        这可是一个体力活。

        而杨永安呢，则到河边挑了两桶水回家。

        一桶倒进了水缸里，另一桶被分成了两个半桶水。

        所有的辣椒都要洗了三次才能洗干净。

        所以，洗第一遍的时候，水很脏，第二遍的时候，水就比较干净了。

        辣椒必须一个一个的洗，这样才不会出现辣椒上的泥都还没有洗干净的状况。

        孩们开始洗第二遍的时候，张氏就开始洗第三遍了。

        洗的时候，辣椒是从一个桶到另一个桶的。

        所以洗第三遍的时候，只需要过一道水就行了。

        被洗了三遍的辣椒就直接上了菜板。

        菜板张氏之前就洗干净的。

        张氏把菜板放在辣酱缸上，然后开始切辣椒。

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