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第374章包子铺 (2 / 2)
两个人便开始剁起了猪肉馅儿,杜芙将这包子做的美味的方法,最主要的是做这个馅儿的原因,猪肉的馅儿要拿大刀狠狠剁上几个小时,这才能锁住肉味的鲜美。也十分的滑嫩,入口即化,包菜猪肉馅的包子已经是杜记包子铺的招牌包子,随意包菜猪肉馅的包子后面,杜芙还推出了,蘑菇香菜馅儿,粉丝肉儿馅,玲珑丸子馅儿,狗肉猪菜馅儿。
那些村民们想学到这个做馅儿的精髓,还是由于要要把那些菜品,十分精细的挑选出来,包菜,要选最嫩的心,肉馅儿要选猪腿肉上的肉,所以杜芙的包子才会卖五文铜板钱两个的,现在他们已经开了门面,这价钱自然要往上涨了一番,只要你勤快,不偷工减料,这包子自然可以是香味扑鼻,可以吸引一大片的回头客的。
这里面哪里有什么秘方?杜芙手上的活没有停下来,翌日清晨先将自己做好的馅全部都拉回了包子铺里面去。婶儿开始忙活了起来,包着包子,杜芙也不用任何事情在亲力亲为了,这几日的经营钱包带子也已经鼓了起来,杜芙不由打起了西南角的这脂粉铺子的主意。
包子铺里面也可以有座位,早上有些人赶集累了的话,也可以坐下来喝一碗热腾腾的粥。杜芙开的包子铺还有一个规矩,那就是可以免费为穷人施粥,这里的粥品都是免费的,只有包子的价格稍微昂贵了一些。因为毕竟包子是他们的牌面。
婶儿有时候十分不理解杜芙的做法,但是看着她生意做得有模有样的,而且回头客也特别的多,似乎整个京城这杜记包子铺,都已经是出了名的。和那些王贵公子都忍不住过来,尝尝的一两个包子。
苏红恣一听到杜记包子铺这个名字,不由得联想到了杜芙,于是好奇之下想探究一下两个人之间到底有什么关系,但是杜芙她也不是时常都在包子铺里面呆着的,这几日正在忙着为了盘下那脂粉铺子的事情而伤透了脑筋,原来是那脂粉铺子的主人不想低价的转让出这脂粉铺子,可是这附近的人气都已经没有了,杜芙本来想就趁着他这生意红火的时候接下手来,没想到这价钱昂贵,杜芙一时之下也没有办法,于是只好打起了别的地方的主意。
正在街上走着,突然一抹红色的身影出现在自己的眼前,挡住自己的去路。杜芙抬起的那双审视的眸子打量着来人。苏姨!杜芙喜出望外的看着她,一时之间说不出话来。
“苏姨,你怎么过来了?”杜芙沉吟良久,嘴角露出了欣喜的笑容。苏红恣脸上尽是慵懒且散漫的笑容,喃喃道:“难道我还不能过来看看你吗?刚才还去了你的包子铺找你的人影,没想到你根本就不在那里,所以你的小工跟我一说,说你可能到西南角这边来了,所以我就过来了。”
杜芙你以为这只是碰巧碰到了苏姨呢,但是见她的眼眸之中,好像是有什么事情要跟自己说。于是清了清嗓子说道:“那你找我有什么事情呀?”
苏姨是破天荒的唯一一个没有跟他说,你怎么不当你的皇后娘娘反而来到这里卖包子了呢?杜芙所以对苏姨还是非常肯定的,眼神里面也是多了几分温柔的善意。
苏红恣纳闷道:“你怎么不当你的皇后娘娘到这里来卖起了包子呢?”杜芙差点没有一口老血喷了出来,简直对她就是失望透顶。撇了撇嘴角,喃喃道:“苏姨,你不要告诉我你找我就是为了说这样一件事情吧,能不能有一点新鲜的事儿啊。”
杜芙不悦的看了他一眼,双手环绕于胸前。苏红恣不好意思的笑了一下,喃喃道:“我本来就是特别好奇啊,放着荣华富贵不享受,居然在这里卖包子。”
杜芙挥手道:“这个是我自己做的决定,苏姨,再说了,你尝了我的包子吗?我那包子可是京城里的一绝啊。”杜芙眼睛里面尽是期待的目光,还想着当初自己做的红烧肉,可是比苏姨做的要好吃百倍呢。
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