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第189章 开门红啊 (3 / 4)
客人们都走了后,林清浅给酒楼的所有人开了个会,顺便没人都发了一两银的奖励,伙计们都很开心,有的直言更有干劲儿了。
“只要你们好好干,我也是看得见,工钱按好的来,只要生意红火,年底给你们包大红封。”林清浅鼓励道。
“谢谢东家!”众人齐声道。
他们做工多年,还从来没有哪个东家这么舍得,一来就是一两银的打赏,要是生意兴隆,那年底肯定不会比这个少啊。
别看一两银,够他们买好些东西了。
林清浅和肖掌柜拿着账册算了一下今天的进项,结账的银足足有两千两之多,若不是半价算的话有四千多两,菜品和人工成本一千两绰绰有余,那一天的赚头还真不容觑。
因为每天的进项不少,肖掌柜建议林清浅每天让人来把大多数银拿走,只留买菜等周转的银两在酒楼,就是担心有人眼红起了坏心思。
林清浅是不可能天天出来的,即便是杜若天天的跑也容易引人注意,便觉得每五天来取一次银两,又与肖掌柜的约定了人和暗号。
今天林清浅就取走了一千两用来还在如意斋借的银。
又跟肖掌柜商量了一下人力的问题,意思是如果觉得人手不够再添加些也无妨,肖掌柜的也实在,是今天是第一天大家业务还不是很熟悉,都忙得过来,往后更没有问题。
若是实在忙不过来,再行添人也来得及。
林清浅回去交了一百两给紫苏用作日常花销,之后银多了再多留些,第二天林清浅就去了如意斋还银,那时没有见到易流觞。
不过在如意斋不远处遇到一堆人在看热闹,据有个很可怜的乞丐,林清浅吸取了上次包的经验教训没有上前凑热闹。
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