第048章 真钱假钱 (1 / 5)
        林清浅一眼就看到烧火那几个人的神情，之前不配合的人吞了好几下口水，发觉有人在看，她又低下了头。

        林清浅暗自得意。

        不论她在哪个时空，都还是个姑娘，得到别人的肯定自然也改不了翘尾巴的习惯。

        李大厨站在旁边眼睛都看直了，“钱公你做的这个菜叫什么？”

        “鱼香肉丝。”林清浅答道。

        “鱼香肉丝？”李大厨拔高了声音，“肉丝倒得过去，但不见鱼肉啊。”

        鱼总是带着那一股去不掉的腥味，所以恒泰酒楼乃至京都里的酒楼也甚少用鱼做菜。

        因而鱼也成了便宜货，李大厨自家倒是偶尔做上一两次，只是那腥味却是不好祛除。

        这道菜有了鱼香丝毫不见腥味，他是怎么做到的？

        林清浅微微一笑，李大厨与大多数第一次听到鱼香肉丝的人一样，以为菜名里有个鱼字，菜里就有鱼，实则不然。

        “它是用葱、姜、蒜、糖等调出的鱼香味。”林清浅慢慢解释道。

        这样也行？李大厨一脸懵逼，自己用鱼肉都没有做出这样的香味呢。

        传菜人又提着黑漆托盘跑了进来，“公下一道菜还有多久？”

        “不急，马上就好了。”林清浅道。

        “是是是，的不急可外面的人急呢。刚刚他们吃了一口，大赞好吃，那盘菜就被一扫而空。”

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