第119章 谁看谁笑话（四） (3 / 3)
        咖啡师看了一眼上头的做法，皱起了眉。

        （【原料】意式咖啡豆（通常为深度烘焙的拼配咖啡豆）鲜牛奶，约150cc

        【作法】萃取一份标准的espresso（意式浓缩咖啡）60cc至于cappuo杯中（标准卡布奇诺是180cc）

        将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60℃（±5℃），充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态，

        将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。

        传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶）

        这……一个姑娘难道去过圣芳济教会，所以知道卡布奇诺怎么制作？

        咖啡片刻后就上来了。

        白红叶现在简直是满头问号。

        白老三会知道卡布奇诺怎么制作？开什么玩笑！她刚才一定是瞎写的。

        白未央一眼就看穿了白红叶的心思，不就是想看她热闹吗？

        “四妹妹不喝咖啡在这里盯着我做什么？”她兀自淡定的道，“难道四妹妹不会喝咖啡，想要姐姐教教你吗？”

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