第589章 黄金肉丝 (2 / 3)
        将火候控制在中大的程度，这样既可以将猪肉丝快速的炒熟，也能火候太大，直接将猪肉丝里面的精华肉质给炒没了。

        见到梁松鹰将火候控制的如此完美时，在场的厨师都是一脸惊讶的表情，显然是梁松鹰的水准已经超出了他们的意料了。

        “没想到梁厨师的水平这么高啊，真是让人想不到，我本以为他应该也就跟我们的水准差不多的而已，但是现在看来，是我想错了，而且还是大错特错啊！”

        “废话，你也不看看梁厨师是从什么地方出来的厨师，人家可是从天香楼里面出来的啊，天香楼是什么样级别的饭店，你又不是不知道，哪怕是梁厨师在天香楼里面只是普通的厨师，也不是其他饭店的主厨可以堪比的！”

        “没错，这就是天香楼厨师跟其他饭店厨师之间的水平差距，咋们最好学着点，这可是不可多得学习教程啊。”

        一众厨师都是一脸惊讶的说出那种拍梁松鹰马屁的话，这些话简直让正在炒菜的梁松鹰内心都要爽上天了。

        就连手中的动作都更加的伶俐快速了。

        只见他将一旁的豆芽菜全部下进了锅里面，如今的热锅里的猪肉丝已经被炒出了肉质里面的香汁，现在把豆芽菜丢进其中就可以使其将猪肉的香汁全部吸收，使其肉汁完全不浪费！

        伴随着豆芽菜的下锅，梁松鹰看准了时机，又是抓起了一些细盐，酱油，高汤，老抽，耗油放在了锅里面的豆芽菜上，一时间，香味弥漫了整一个厨房。

        这迷人的香味简直让周天豪和一众厨师们口水垂涎，目光看向梁松鹰盛到盘子上面的豆芽菜炒猪肉丝，恨不得赶紧拿起筷子品尝一番其中的味道。

        “做好了，这就是天香楼里面比较有名气的一道小菜之一，黄金肉丝！”梁松鹰见到这群人被自己的菜品吸引成这样，脸上的高傲神色越发的严重。

        张小凡看了一眼，随即明白了这道菜为什么会被叫做黄金肉丝，因为猪肉丝和豆芽菜两种食材的颜色互相的辅助，经过火候以及各种调味料的颜色加持，最终变成了淡淡的金黄色，加上猪肉丝切的跟豆芽菜一样的纤细，所以组合起来就是黄金肉丝了。

        这倒也不为是一盘不错的菜品。

        “来试试我的黄金肉丝吧。”梁松鹰将黄金肉丝摆放到了桌子上。

        等他刚放下手之后，周天豪跟那群厨师立马就拿起了筷子朝着黄金肉丝下手。

        一口送入嘴里面之后，所有人的脸上都是露出了无比幸福的表情来，仿佛身处天堂一样，让他们沉沦其中。

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