第三十二章疑心生嫌隙 (2 / 6)
        “也就是，发酵的过程是自发。”莫筱筱若有所思，带上银两，决定去镇上的酒坊逛一圈。

        在张氏酒坊，莫筱筱对掌柜好歹，表现出对酿酒的好奇，又买了大量罐酒，掌柜这才见她年纪，便是看了几眼也偷学不会，安心放她进后坊。

        来了制酒廊间，有四五人同时工作，莫筱筱没有多瞧他们如何操作，只是对着盛放初品的大缸敲敲打打，朝着师傅问了不少关键问题。

        眼见师傅不甚理睬，几两银悄悄塞过去。

        金钱的效果立现。

        酿酒如何催化、密封、控温的方法，手到擒来。

        莫筱筱对酿果酒有了七七八八，离开酒坊，顺道买了不少瓦缸、纱布，差遣二送回家。

        莫家之人自是惊疑，村中酿酒的人不少，但都是粮食酿造，品质高低有别，然而酿制果酒真未有人尝试。

        见莫筱筱信誓旦旦，全家帮忙着腾出地方，忙里忙外准备。

        “切碎，加糖，单向密封…”

        莫筱筱嘴里嘟囔着，手中不停。

        掂量着从酒坊师傅那暗中买的料包，权当做果胶酶添加。

        死马且当活马医吧。

        过了两日，已渐渐能闻到一丝酒香。

        莫筱筱惊喜不已，此行有效。

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