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078.哪冒出来的 (1 / 5)
没有人能察觉龙金赌坊的一张桌下面,换了新手。但是绝对有人能察觉逍遥楼掌柜近日似乎在准备增加新菜单。
最明显的表现就是,每次客人点过菜后,掌柜的会亲自根据各自胃口,赠送一两个新菜式。但是当客人下一次来直接点新菜式的时候,鸣玉就会解释,新菜不会直接售卖,开始阶段只是提供赠送品尝,新菜式要根据客人的喜好,选出最好的五十样做菜单。
所以老顾客们都积极去试菜给评价,开玩笑,以后吃饭可是直接关系到能不能吃到自己喜欢的菜。
孟宇清听了过来找鸣玉:“你这送菜可以,可是送一个月太夸张了吧,真的不亏钱吗?”
做买卖的商人都知道,这赠送的噱头最怕时间长了,一盘菜的成本非常低廉,可是若是一盘菜乘上六十桌的量,再乘上三餐,再乘上一个月三十日,这可就能抵得上一个商铺一个月的盈利总量了。对于商人来,现钱就是命根。这一个月一盘菜所代表的流水足够偿还一些私债了。
鸣玉听他担心成这样,笑着:“我跟你,这方法可是很先进的,我这可不是促销赠菜,我这是新菜试吃,客人们参与到新菜单的决策里来,他们就会对逍遥楼有归属感,这可是千万金买不到的人心呢。你且看着吧,我这日后,新菜单一推出,肯定受欢迎,到时候你可不要惊讶。”
孟宇清半信半疑,他做了这么多年商人,管理着魏国最大的商号,他最清楚这看似钱给大局造成的影响,有太多商家就是因为手头凑不够现银,导致无法及时周转生意,最终倒了。他也最清楚这占便宜是人心本能。一旦没便宜可占,最开始的拥戴吹捧就会立刻变成指责。
不过逍遥楼到底是鸣玉的产业,他不便再劝,只能好好打理抚州的酒庄,能多些盈利,希望能给鸣玉降低风险。
这边鸣玉倒是自信满满,每天酒楼打烊了都还呆在厨房研究新菜式,阿诺看自己娘亲这么辛苦,都不敢再闹着她陪自己玩了,只是家伙从接触的就是男男女女话本,所以他觉得自己有义务给自己娘亲找个可靠的男人,至少给自己娘亲打打下手,还能培养感情。
因着江炎海这个没出息的兄弟缺席了三年,阿诺觉得自己有必要给他创造与自己娘亲相处的机会,这样才能与顾叔叔那个老狐狸站在同一个起跑线。
所以,阿诺用自己养的鸽给江炎海传了信,但是事与愿违,家伙无论在思想上多么聪明,行为上多么成熟,都改变不了他的身体,还是个毛孩,更糟糕的是他还不会写字。
当江炎海收到信的时候,看着一张人书风格的画,觉得整个人都不好了,这一坨一坨的是个什么玩意儿?
他思虑良久,还是觉得完全不懂阿诺的意思,所以夜半三更就去敲了阿诺房间的窗。
阿诺从床上惊醒,看到那个窗户上有个庞大的影,胆战心惊地从门边搬了个半人高的花瓶,摇摇摆摆走过去躲在窗边,结结巴巴地大声问:“来者何人?”
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